单选题对于可容许风险,应采取的措施为()。A不采取措施且不必保留文件记录B不采取措施,但需保留文件记录C不需要另外的控制措施,应考虑投资效果更佳的解决方案或不增加额外成本的改造措施,需要监视来确保控制措施得以维持D应努力降低风险,但应仔细测定并限定预防成本,并在规定的时间期限内实施降低风险的措施
单选题
对于可容许风险,应采取的措施为()。
A
不采取措施且不必保留文件记录
B
不采取措施,但需保留文件记录
C
不需要另外的控制措施,应考虑投资效果更佳的解决方案或不增加额外成本的改造措施,需要监视来确保控制措施得以维持
D
应努力降低风险,但应仔细测定并限定预防成本,并在规定的时间期限内实施降低风险的措施
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单选题对受审核方的食品安全管理体系的监督审核内容至少包括()A认证证书和标志的使用情况,客户投诉、重大食品安全事故及其处理、预备信息和HACCP计划的更新B食品安全管理体系更新和保持、认证证书和标志的使用、顾客投诉、不符合的纠正措施执行情况、内部审核和管理评审C预备信息、前提方案和HACCP计划的更新,认证证书和标志的使用、顾客投诉、不符合的纠正措施执行情况、内部审核和管理评审D食品安全方针和目标的修订、认证证书和标志的使用、顾客投诉、不符合的纠正措施执行情况、内部审核和管理评审