根据是否杀菌,啤酒可分为:()。A、鲜啤酒B、熟啤酒C、黄啤酒D、黑啤酒E、高浓度啤酒
根据啤酒中酒精含量和残留的()含量,可以计算出啤酒的原麦汁浓度,也就是人们通常说的啤酒度数。
下列()不属于按啤酒色度分类的啤酒。A、淡色啤酒B、浓色啤酒C、鲜啤酒D、黑色啤酒
营养价值高的啤酒是()。A、鲜啤酒B、熟啤酒C、淡色啤酒D、浓色啤酒
视敏度就是视觉辨别的精细程度,也就是通常所说的()。
经过过滤除菌的啤酒为()A、纯生啤酒B、熟啤酒C、鲜啤酒D、扎啤
运输包装上的标志就是运输标志,也就是通常所说的唛头。()
通常鲜啤酒的保存温度应严格控制在()以下。A、10℃B、11℃C、12℃
问答题啤酒(鲜啤酒)与熟啤酒(贮藏啤酒)有何不同?
单选题营养价值高的啤酒是()。A鲜啤酒B熟啤酒C淡色啤酒D浓色啤酒
多选题啤酒按生产方式分()A淡色啤酒B鲜啤酒C纯生啤酒D熟啤酒