中餐宴会厅的签到台、礼品台通常都要摆放在( )的地方。A.靠近餐厅门口B.餐厅里面C.大门外D.显眼处
在正式场合，比如进入餐厅或会场，通常都讲究从左侧一方走向自己的座位，从左侧一方离开自己的座位。A对B错
吃西餐时，将餐巾置放在自己的座位上，表示（）。A、暂时离开B、离席取食C、用餐结束D、换一条餐巾
在正式的中餐宴会上，水杯放在菜盘左方，酒杯放在（）上方。
在正式场合，比如进入餐厅或会场，通常都讲究从左侧一方走向自己的座位，从左侧一方离开自己的座位。
实施讯问时，讯问人员的座位一般要（）A、面向入口B、背向入口C、面向窗口D、背向窗口
在正式宴会中，座位（席位）安排的原则有（）A、面门为上B、以右为上C、中座为尊D、观景为佳E、临墙为好
女士携带的手提包，在正式宴会就餐期间应（）A、放在背部与椅背之间B、挂在自己椅子的靠背上C、挂在衣架上
宴会中宾客入席就座时，按照“迎门为上”的礼节惯例，面对餐厅或包间正门的座位为主位或尊位。
关于宴会的座位安排，下面不正确的是（）A、以主人的座位为基准，近高远低B、以主人的座位为基准，右上左下C、译员安排在主宾的左右侧D、要避免自己人坐在一起
在餐厅有君子风度的是（）A、用餐高峰占座位B、吃饭时胳膊肘放在桌子上C、经常剩下饭菜D、排队礼让
宴请时要注意（）。A、较正式的宴请要提前一周左右发请柬B、作为主人应在客人到达之前安排好座位C、作为主人应在客人到达之前安排好座位D、宴会开始后，应主动招呼客人用餐，并注意礼貌
斟酒服务时，餐厅服务员要确保斟酒（），这是宴会服务水平的一种体现。
参加宴会的礼仪很多，如用餐时要离开餐桌，应把餐巾（）。A、放在服务用的工作台上B、放在餐桌上C、放在椅子上D、随身带走
餐厅所用的金器，餐厅服务员在摆台时应带白手套，（）。A、以示卫生B、显得精神C、以免餐具上留下手印D、以免手凉
餐厅服务员在工作中要廉洁奉公，就是要特别关照自己的亲朋好友，以免引起他们的不满。
中餐宴会厅的签到台、礼品台通常都要摆放在（）的地方。A、靠近餐厅门口B、餐厅里面C、大门外D、显眼处
判断题宴会中宾客入席就座时，按照“迎门为上”的礼节惯例，面对餐厅或包间正门的座位为主位或尊位。A对B错
单选题在餐厅有君子风度的是（）。A用餐高峰占座位B吃饭时胳膊肘放在桌子上C经常剩下饭菜D排队礼让
填空题在正式的中餐宴会上，水杯放在菜盘左方，酒杯放在（）上方。
单选题宴会座次安排中，按我国惯例，通常面朝入口处的座位为（）座位。A副主任B主人C主宾D陪同
单选题大型宴会中都设有签到台，签到台设在（）。A酒店大堂B餐厅入口处C电梯口D餐厅吧台
单选题女士携带的手提包，在正式宴会就餐期间应（）A放在背部与椅背之间B挂在自己椅子的靠背上C挂在衣架上
填空题正式宴会，进餐厅时，要先看放在入口的（），找出自己的座位，以免上桌时再仓皇找座位。
单选题关于宴会的座位安排，下面不正确的是（）A以主人的座位为基准，近高远低B以主人的座位为基准，右上左下C译员安排在主宾的左右侧D要避免自己人坐在一起
判断题在正式场合，比如进入餐厅或会场，通常都讲究从左侧一方走向自己的座位，从左侧一方离开自己的座位。A对B错
单选题吃西餐时，将餐巾置放在自己的座位上，表示（）。A暂时离开B离席取食C用餐结束D换一条餐巾