中餐酒席的大拼盘、大菜中的头道菜如使用转盘,要先转到()面前。 A、主宾B、主人C、副主宾D、副主人
关于敬酒的正确顺序是()A、主人敬主宾、陪客敬主宾、主宾回敬、陪客互敬。B、主人敬主宾、主宾回敬、陪客敬主宾、陪客互敬。C、主宾敬主人、陪客敬主宾、主人回敬、陪客互敬。D、主宾敬主人、主宾敬陪客、陪客回敬、陪客互敬。
主人在自助餐上对主宾所提供的照顾,主要表现在()A.陪同其就餐;B.给其介绍食品菜肴;C.与其适当地交谈D.始终陪伴左右E.为其引见其他客人
安排合影时，一般是（ ）。A.主人居中，主宾位于主人右侧B.主人居中，主宾位于主人左侧C.主宾居中，主人位于主宾左侧D.主宾居中，主人位于主宾右侧
主宾应该坐在（）A、主人位右侧B、主人位左侧C、主人位对面D、都可以
主人在自助餐上对主宾所提供的照顾，主要表现在（）A、陪同其就餐B、给其介绍食品菜肴C、与其适当地交谈D、始终陪伴左右E、为其引见其他客人
商务宴请活动安排座位时，下列正确的做法是（）A、将主宾安排在主人的右侧B、将主宾安排在主人的左侧C、将主宾安排在主人的对面
主人在自助餐上对主宾所提供的照顾，主要表现在（）A、陪同其就餐B、给其介绍食品菜肴C、与其不断地交谈D、始终陪伴左右
在西餐上菜时，第一个要上给（）A、女主宾B、男主宾C、男主人D、女主人
如果都是一般宾客，西餐宴会斟酒的顺序，应按照（）A、先男主人后男主宾再女主宾B、先女主人后女主宾再男主宾C、先女主宾后男主宾再主人D、先男主宾后女主宾再女主人
高档的菜或有特殊风味的菜，要先摆在（）位置上。A、主人B、主宾C、餐桌中央D、主人与主宾之间
上菜的位置是（）A、主宾位B、主人的右侧C、副主人的左右侧
西餐上菜，先宾后主的上菜原则是（）。A、男主宾，女主宾，主人B、女主宾，主人，男主宾C、女主宾，男主宾，主人D、第一主宾，第二主宾，按顺时针方向依次服务，最后主人
宴会台面台布的经线要与（）的方向一致。A、主宾和副主宾B、主人和副主人C、主宾与副主人D、上菜口与主宾
中餐的多桌宴会分菜的顺序是（）。A、主宾、副主宾、主人然后依次按顺时针方向送B、主宾、主人、副主宾，然后依次按顺时针方向送C、主宾、副主宾、女宾、男宾、最后主人D、先女宾、后男宾、最后主人
中餐分菜的顺序是（），然后再按顺时针方向送给其他客人。A、先送主宾、主人和副主宾B、先送主宾、副主宾和主人C、先送主人、主宾和副主宾D、先送主人、副主宾和主宾
中餐酒席的大拼盘、大菜中的头一道菜如使用转盘，要先转到（）击前。A、主宾B、主人C、副主宾D、副主人
斟茶先从（）开始。A、主宾B、主人C、副主人D、副主宾
斟酒时先从（）位开始。A、第一主人B、第一主宾C、第二主人D、第二主宾
宴请期间，如果主人和主宾要发表讲话，在主持人介绍之后，应首先由（）致辞。A、次宾B、主持人C、严主宾D、主人
西餐斟酒的顺序为：女主宾、男主宾、女主人、男主人。
为方便客人，提供烟缸时，要放在方便（）使用的位置，必要时每人一个。A、主人B、主宾C、领导D、副主人
舞会第一场舞，是（）共舞。A、主人夫妇B、男主人与主宾夫人C、女主人与男主宾D、主宾夫妇
单选题商务宴请活动安排座位时，下列正确的做法是（）A将主宾安排在主人的右侧B将主宾安排在主人的左侧C将主宾安排在主人的对面
多选题主人在自助餐上对主宾所提供的照顾，主要表现在（）A陪同其就餐B给其介绍食品菜肴C与其适当地交谈D始终陪伴左右E为其引见其他客人
单选题主宾应该坐在（）A主人位右侧B主人位左侧C主人位对面D都可以
单选题享用自助餐时不被允许的情况有（）。A只要自己吃好了随时都可以离去B主人要始终伴随主宾左右C主人要注意给主宾留下一点供其自由活动的时间D主人要充当引见者