食品中可被微生物利用的那部分水是A．总水分B．结合水C．游离水D．可蒸发水E．可流动水
水冷壁是锅炉中主要蒸发受热面，吸收炉内的高温烟气和辐射热，把水加热蒸发成饱和蒸汽。此题为判断题(对，错)。
( )是指锅炉本体内蒸发系统中流动着的水。A.给水B.原水C.补给水D.锅水
锅炉本体内蒸发系统中流动着的水称为( )。A.锅水B.补给水C.原水D.给水
强制流动锅炉蒸发受热面中水动力特性常见故障为（）、（）、（）、（）。
锅炉本体的蒸发系统中流动着受热的水称为锅水。A对B错
（）是指锅炉本体内蒸发系统中流动着的水。A、给水B、原水C、补给水D、锅水
水冷壁是锅炉中主要蒸发受热面，吸收炉内的高温烟气和辐射热，把水加热蒸发成（）。
蒸发式冷凝器中，制冷剂放出的热量主要由（）和空气带走。A、冷却水蒸发B、冷媒水流动C、热煤水蒸发D、冷媒水蒸发
自然循环锅炉，是指蒸发系统内仅依靠蒸汽和水的温度差的作用，自然形成工质循环流动的锅炉。
强制流动锅炉蒸发受热面中水动力特性常见故障为水动力不稳定、（）、热偏差、沸腾传热恶化。
连续排污是排除气体蒸发界面下高含盐量的炉水，使炉水中的（）和含盐量符合控制指标。
蒸发器的蒸发冷凝水为氧化铝生产系统中水的主要来源，不属于生产系统中水的脱除途径
炉的效率是同一时间内（）A、蒸发炉水的汽化潜热／消耗燃料的发热量B、蒸发炉水的汽化渗热／烟气传给受热面的热量C、工质得到的有效热量／烟气传给受热面热量D、工质得到的有效热量／消耗燃料的发热量
汽水共腾的原因是（）A、蒸发量太大B、炉水含盐量大大C、炉水水位太高D、A＋B＋C
水泵的作用是对冷却水（），是指在冷却系中循环流动。
强制流动锅炉蒸发受热面中水动力特性常见故障为水动力（）、脉动、热偏差、沸腾传热恶化。
单选题（）是指锅炉本体内蒸发系统中流动着的水。A给水B原水C补给水D锅水
填空题水泵的作用是对冷却水（），是指在冷却系中循环流动。
单选题食品中可被微生物利用的哪部分水是（ ）。A总水分B结合水C游离水D可蒸发水E可流动水
判断题锅炉本体的蒸发系统中流动着受热的水称为锅水。A对B错
单选题食品中可被微生物利用的水分是（）A游离水B结合水C总水分D可蒸发水E可流动水
单选题蒸发式冷凝器中，制冷剂放出的热量主要由（）和空气带走。A冷却水蒸发B冷媒水流动C热煤水蒸发D冷媒水蒸发
填空题水冷壁是锅炉中主要蒸发受热面，吸收炉内的高温烟气和辐射热，把水加热蒸发成（）。