中餐厅出菜口与餐区的传菜距离一般不超过()。A、25B、30C、35D、40

中餐厅出菜口与餐区的传菜距离一般不超过()。

  • A、25
  • B、30
  • C、35
  • D、40

相关考题:

建筑施工现场采用架空线路时,电杆杆与杆之间的距离不大于()米。 A、25B、30C、35D、40

大洋海水的平均盐度约为()。A、25B、30C、35D、40

电梯机房要求温度不超过()℃。A、25B、30C、35D、40

出菜口与餐区的传菜距离一般不超过()。A、20mB、30mC、40mD、50m

《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2010)中规定出菜口与餐区的传菜距离一般不超过()米。A、30MB、40MC、35MD、45M

往复式真空泵其被抽气体的温度,一般不超过()℃。A、25B、30C、35D、40

发电房距离井口应不少于()m。A、25B、30C、35D、40

层门地坎与轿门地坎之间的水平距离不得大于()mm。A、25B、30C、35D、40

杯花的高度不能超过()厘米。A、25B、30C、35D、40

关于延长住房贷款,原借款期限与延长期限之和最长不超过()年。A、25B、30C、35D、40

单相隔离变压器最大容量不得超过()KV。A、25B、30C、35D、40

电缆长度不超过()m时,允许用人工直接开圈展放。A、25B、30C、35D、40

高温天气一般是指气温在()℃以上。A、25B、30C、35D、40

采用无轨胶轮车运输时,运人时速度不得超过()km/h。A、25B、30C、35D、40

槽形托辊的槽形角一般为()度。A、25B、30C、35D、40

乳化液工作温度不得超过()℃。A、25B、30C、35D、40

内部装修费用占建安工程造价的比例,框架结构建筑不超过()%。A、25B、30C、35D、40

传菜部是中餐厅前台和后台沟通协作的枢纽,负责控制出菜节奏、顺序和质量,一般从事画单控制的人员是()。A、餐厅经理B、餐厅主管C、传菜部主管或领班D、传菜部师傅或徒弟

水压试验一般采用洁净淡水,奥氏体不锈钢制容器用水作介质时,水质的氯离子含量不超过( )mg/L。A、25B、30C、35D、40

架空配电线路的挡距不得大于()m,线间距离不得小于0.3m。A、25B、30C、35D、40

超过()m的塔机必须在其最高部位安装红色障碍指示灯。A、25B、30C、35D、40

传菜领班的工作内容包括开餐前()特殊传菜任务,以及重要客人或宴会的传菜注意事项。A、准备B、确定C、参加D、开始

中餐厅服务中传菜服务有何要求?

传菜与收残线路设置科学,出菜口与餐区的传菜距离一般不超过40米。

中餐厅服务中的传菜服务有何要求?

单选题中餐厅传菜与收菜线路设置要科学,出菜口与餐区的传菜距离中不超过()。A40MB50MC60MD70M

单选题传菜部是中餐厅前台和后台沟通协作的枢纽,负责控制出菜节奏、顺序和质量,一般从事画单控制的人员是()。A餐厅经理B餐厅主管C传菜部主管或领班D传菜部师傅或徒弟