下列评语中,()说法是错的。A、香气较高B、滋味尚淡C、汤色明亮D、外形紧结

下列评语中,()说法是错的。

  • A、香气较高
  • B、滋味尚淡
  • C、汤色明亮
  • D、外形紧结

相关考题:

普洱茶外形条索肥壮紧结,色泽乌褐或褐红,香气有独特( ),滋味陈醇,汤色红浓。A.清香B.花香C.果香D.陈香

“花茶”是对名优绿茶( )常见品质弊病的评语描述。 A、外形色泽B、汤色C、香气D、滋味

名优绿茶内质审评的重点是( )。 A、香气和滋味B、汤色和香气C、汤色和滋味D、滋味和叶底

铁观音的香气馥郁幽长,滋味醇厚鲜爽回甘,岩韵显,汤色金黄清澈明亮。() 此题为判断题(对,错)。

晒青紧压茶的品质特征为()A、外形墨绿B、汤色黄褐明亮C、香气清纯持久D、滋味浓厚回甘E、叶底肥厚黄绿

下下列属于一级普洱散茶的特征是()A、形状尚紧圆直,色泽尚黑润,汤色橙黄,香气纯正,滋味醇和,叶底黄褐————湖南黑毛茶B、条索卷折,色泽黄褐,汤色深黄,香气纯正,滋味醇和,叶底黄褐————湖北老青茶C、条索粗壮长整,色泽黑润,汤色红浓,香气陈醇(松烟或槟榔),滋味醇爽,叶底铜褐色————广西六堡茶D、形状辣椒型,色泽猪肝色,汤色黄红,香气老茶香,滋味尚醇,叶底棕褐————四川南路边茶E、形状紧结,匀整,色泽褐红显毫,汤色红浓,香气浓醇(陈香),滋味浓醇,叶底褐红

茶叶评审项目一般分为外形、()。A、汤色B、香气C、滋味D、叶底

云南大叶种制作的红碎茶香气浓郁、滋味浓醇,审评时采用第一套标准样,侧重点是()。A、汤色和鲜爽度B、香气和滋味C、香气和汤色D、外形和滋味

茶叶审评时,开汤审评的顺序是()。A、嗅香气、尝滋味、看汤色、评叶底B、嗅香气、看汤色、尝滋味、评叶底C、看汤色、嗅香气、尝滋味、评叶底D、尝滋味、嗅香气、看汤色、评叶底

普洱茶外形条索肥壮紧结,色泽乌褐或褐红,香气有独特(),滋味陈醇,汤色红浓。A、陈香B、焦香C、果香D、甜香

下列哪项不是新茶的标志()A、绿茶色泽青翠碧绿B、汤色黄绿明亮C、红茶色泽乌润,汤色红橙泛亮D、香气馥郁,滋味醇厚

普洱茶内质看()个方面,分别是()。A、3,汤色、香气、滋味B、4,汤色、香气、滋味、叶底C、2,汤色、香气D、1,汤色

下列评语描述中,完全符合陈年老寿眉感官评定特征的是?()A、干茶赭褐相间、汤色橙红明亮、枣香馥郁、滋味鲜甜爽口B、干茶赭褐相间、汤色金黄明亮、樟木香显、滋味甜醇厚滑C、干茶赭褐相间、汤色橙红明亮、枣香糯韵、滋味甜醇厚滑D、干茶赭褐相间、汤色橙红明亮、枣香糯韵、滋味浓烈回甘

从感官审评的角度,通常我们会议五个方面去对茶叶的品质特征进行鉴定,简称“五因子审评法”,它包括?()A、外形、汤色、茶气、滋味、叶底B、干茶、汤色、香气、滋味、体感C、干茶、汤色、香气、回甘、喉韵D、干茶、汤色、香气、滋味、叶底

日本人对茶叶审评分为外形()。A、汤色B、香气C、滋味D、叶底

下列评语中()副词用法不妥。A、滋味尚浓B、滋味尚淡C、滋味欠浓D、滋味较浓

夏茶,内质香气欠高,汤色()A、明亮B、较浅稍暗C、浅尚明亮D、黄汤泛碧

在茶叶感官审评过程中,外形应从外形,香气、滋味、汤色、()五个方面来审评。

普洱茶外形条索肥壮紧结,色泽乌褐褐红,香气有独特()滋味陈淳,汤色红浓A、陈香B、焦香C、果香D、甜香

秋茶,内质香气较低,汤色浅尚明亮。

审评茶叶应包括外形与内质两个项目。但大部分茶类都比较注重()两因子。A、汤色与滋味B、香气与滋味C、外形与滋味D、色泽与香气

庐山云雾内质的品质特点是()。A、香气清纯,滋味甜爽,汤色橙黄明净,叶底嫩黄匀亮B、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘C、汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性,叶底红匀嫩亮D、香气清高、味道甘鲜

单选题下列评语描述中,完全符合陈年老寿眉感官评定特征的是?()A干茶赭褐相间、汤色橙红明亮、枣香馥郁、滋味鲜甜爽口B干茶赭褐相间、汤色金黄明亮、樟木香显、滋味甜醇厚滑C干茶赭褐相间、汤色橙红明亮、枣香糯韵、滋味甜醇厚滑D干茶赭褐相间、汤色橙红明亮、枣香糯韵、滋味浓烈回甘

单选题审评茶叶应包括外形与内质两个项目。但大部分茶类都比较注重()两因子。A汤色与滋味B香气与滋味C外形与滋味D色泽与香气

单选题以下评语中,可以判断为高品质茶叶的是?()A香气中有烟气味,汤色红艳明亮,滋味甘甜有桂圆味B香气中有烟气味,汤色清澈明亮,滋味鲜爽有回甘C香气若兰似桂,汤色较黄浑浊,滋味羊甜有观音韵D香气若兰似桂,汤色金黄明亮,滋味平淡、微酸

单选题从感官审评的角度,通常我们会议五个方面去对茶叶的品质特征进行鉴定,简称“五因子审评法”,它包括?()A外形、汤色、茶气、滋味、叶底B干茶、汤色、香气、滋味、体感C干茶、汤色、香气、回甘、喉韵D干茶、汤色、香气、滋味、叶底

单选题下列哪项不是新茶的标志()A绿茶色泽青翠碧绿B汤色黄绿明亮C红茶色泽乌润,汤色红橙泛亮D香气馥郁,滋味醇厚