中国菜素来注重()。 A、色、香、味、形、价、养B、色、香、味、器、价、养C、色、香、味、形、器、价D、色、香、味、形、器、养
茶叶的品质特征即茶叶的()。 A、色、香、味B、色、香、味、形C、香、味、形D、色、味、形
给儿童提供的膳食应讲究色、香、味、形。() 此题为判断题(对,错)。
中国菜素来注重色、香、味、形、()、尤其讲究滋味。 A、量、养B、价、器C、器、养D、量、器
汤卤可以决定卤制菜肴的() A.形、香、味B.色、味、质C.色、香、味D.色、香、形
中国烹饪历来讲究色、香、味、形,其中尤其强调以______为本。 A.形B.色C.味D.香
造园植物的选择有一定的标准,讲究()。A.姿美B.名贵C.色美D.味香E.稀有
汉族人烹饪中除讲究色、香、味之外,还追求()。A.质B.形C.器D.意E.境
酒的风格包括酒的哪几个方面()。A、色、香、味B、色、香、味、型C、色、香、味、气D、色、香、味、体
食品讲究色、香、味、形,符合其()基本条件。A、无毒无害B、有营养价值C、价格适中D、感官性状良好
为展现出菜点的色、香、味、形、意,中国餐饮文化历来讲究美食配()
中国菜肴讲究色、香、味、形味美者,人皆爱之。味分五味。请问,所说五味是指哪五种味道?
中国菜肴讲究色、香、味、形、质、器的配合,菜肴的色、香、味、形、质又与刀工有密切关系,所以历来对刀工极为重视。
菜肴的外在质量,主要包括菜肴的()这样几个特征。A、色、香、味、形、器B、色、香、味、器、具C、色、香、味、形、质
汤卤是决定卤菜()的关键性因素。A、形、香、味B、色、味、质C、色、香、味D、色、香、形
汤卤可以决定卤制菜肴的()A、形、香、味B、色、味、质C、色、香、味D、色、香、形
下列不属于随园菜特点的是()A、极其讲究富贵和滋补B、注重原料选择和搭配C、讲究色、香、味、形、器及进食艺术D、注重筵席
现在人们评价菜肴要从()几方面来看。A、色、香、味B、色、香、味、器C、色、香、味、形D、色、香、味、形、器
造园植物的选择有一定的标准,讲究()。A、姿美B、名贵C、色美D、味香E、稀有
注重()是英国菜的特点。A、甜、不要太咸B、酸和微辣C、清淡、讲究花样和色、味、香、形D、少而精有热量
单选题讲究食物的色、香、味,()。A应尽量减少食物营养素的损失B使食物更适合婴幼儿的口味C让食物便于消化和吸收D选项A、B和C
多选题造园植物的选择有一定的标准,讲究()。A姿美B名贵C色美D味香E稀有
问答题中国菜肴讲究色、香、味、形味美者,人皆爱之。味分五味。请问,所说五味是指哪五种味道?
多选题汉族人烹饪中除讲究色、香、味之外,还追求( )。A质B形C器D意E境
填空题为展现出菜点的色、香、味、形、意,中国餐饮文化历来讲究美食配()
填空题凡饮食均讲究色、香、味、形,包含了味觉、嗅觉、视觉和触觉美,这些都属于()的范畴。
多选题造园植物的选择有一定的标准,讲究( )。A姿美B名贵C色美D味香