不属于食品添加剂的是()A、营养强化剂B、食品用香料C、食品工业用加工助剂D、苏丹红

不属于食品添加剂的是()

  • A、营养强化剂
  • B、食品用香料
  • C、食品工业用加工助剂
  • D、苏丹红

相关考题:

下列食品添加剂中,并不进入最终食品的是() A.酶制剂B.面粉处理剂C.稳定剂和凝固剂D.食品工业用加工助剂

下列( )属于我国食品工业用加工助剂范畴。A.澄清剂;B.脱模剂;C.助滤剂;D.防腐剂。

营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础物质()A、必须在食品添加剂项下标注B、可在配料清单中标注C、用量少可以不标注D、可标也可不标

在我国,食品营养强化剂不属于食品添加剂范畴。

根据《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)的规定,()属于食品添加剂A、营养强化剂B、食品用香料C、胶基糖果中基础剂物质D、食品工业用加工助剂

根据《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)的规定,属于食品添加剂的应当包括()A、营养强化剂B、食品用香料C、胶基糖果中基础剂物质D、食品工业用加工助剂

食品生产加工企业生产加工食品所用的原材料、()等应当符合国家有关规定。A、食品添加剂B、食品添加剂(含食品加工助剂)C、包装D、工艺

食品标签中的配料包括()。A、原料B、原料、辅料C、原料、辅料、食品添加剂D、原料、辅料、食品添加剂、加工助剂

简述食品工业用加工助剂的使用原则

卫生部2011年第11公告规定,生产企业建议指定产品标准的食品添加剂,应当属于已经列入()或卫生部公告的单一品种食品添加剂(包括食品添加剂、加工助剂、食品用香料,不包括复配食品添加剂)。对于没有国际标准或国外标准可参考的,拟提出指定标准建议的生产企业应当向()提交材料。

食品添加剂生产企业使用食品添加剂应当符合下列要求:()A、不应当掩盖食品腐败变质B、不应当掩盖食品本身或者加工过程中的质量缺陷C、不以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂D、不应当降低食品本身的营养价值E、在达到预期的效果下尽可能降低在食品中的用量F、食品工业用加工助剂应当在制成最后成品之前去除,有规定允许残留量的除外

对食品添加剂的要求包括().A、不应对人体产生任何健康危害;B、不应掩盖食品腐败变质;C、不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂;D、食品工业用加工助剂一般应在制成最后成品之前除去,有规定食品中残留量的除外.

我国卫生部2003年颁布的《食品安全性毒理学评价程序和方法》中规定的评价对象包括()A、食品添加剂(含营养强化剂)B、食品新资源及其成分C、辐照食品D、食品容器与包装材料、食品工具、设备E、农药残留、兽药残留、食品工业用微生物

下列()不是营养强化剂。A、维生素AB、维生素B2C、食品工业用加工助剂D、锌

食品生产企业应当建立食品添加剂和食品工业用加工助剂的使用制度,按照()的要求使用食品添加剂。A、GB14881B、GB2760C、GB7718D、GB28050

食品生产过程中化学污染的途径包括()A、清洁剂、消毒剂污染B、包装迁移C、虫害污染D、食品工业用加工助剂污染

下列哪项是食品添加剂()A、食品用香料B、胶基糖果中基础剂物质C、食品工业用加工助剂D、以上都是

根据食品添加剂使用卫生标准(GB2760),以下属于食品添加剂的有:()A、食品用香精B、营养强化剂C、胶基糖果中基础剂物质D、食品工业用加工助剂

食品工业用加工助剂

己烷属于().A、食品工业用加工助剂;B、稳定剂和凝固剂;C、水分保持剂;D、漂白剂.

食品添加剂生产许可审查通则(2010版)适用于对食品添加剂生产企业的生产许可审查,暴扣食品用香料香精企业。

多选题食品工业用加工助剂使用原则包括:()A加工助剂应在食品生产加工过程中使用,使用时应具有工艺必要性,在达到预期目的前提下应尽可能降低使用量。B加工助剂一般应在制成最后成品之前除去,有规定食品中残留量的除外。C食品中加工助剂的残留不应对健康产生危害,不应在最终食品中发挥功能作用。D食品工业用加工助剂应该符合相应的质量规格要求。

判断题食品加工助剂、食用香精香料、复合食品添加剂都属于食品添加剂范畴。A对B错

问答题简述食品工业用加工助剂的使用原则

单选题食品生产企业应当建立食品添加剂和食品工业用加工助剂的使用制度,按照()的要求使用食品添加剂。AGB14881BGB2760CGB7718DGB28050

填空题卫生部2011年第11公告规定,生产企业建议指定产品标准的食品添加剂,应当属于已经列入()或卫生部公告的单一品种食品添加剂(包括食品添加剂、加工助剂、食品用香料,不包括复配食品添加剂)。对于没有国际标准或国外标准可参考的,拟提出指定标准建议的生产企业应当向()提交材料。

多选题我国卫生部2003年颁布的《食品安全性毒理学评价程序和方法》中规定的评价对象包括()A食品添加剂(含营养强化剂)B食品新资源及其成分C辐照食品D食品容器与包装材料、食品工具、设备E农药残留、兽药残留、食品工业用微生物