露天存盐的堆筑体称为（）。A、坨地B、盐仓C、卤库D、盐坨

露天存盐的堆筑体称为（）。

  • A、坨地
  • B、盐仓
  • C、卤库
  • D、盐坨

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观钱塘江潮的最佳观潮点有A、盐官镇B、八堡C、老盐仓D、钱塘江口E、海宁
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A、盐B、盐卤C、红卤D、红焖
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盐田内各种池子、池埝、沟道、保卤设施，坨地等生产设备所占面积总和称为（）。A、有效面积B、结晶单产C、钠镁比D、生产面积
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大风来后，若蒸发量急剧增高，卤池内要及时（），避免出现大量细碎盐。A、兑卤B、成卤C、破卤D、排卤
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苫码工作时坨码管理中的一个重要环节，适时苫码是盐质和盐斤的重要保障。以下符合苫码要求的是（）。A、苫码要适时，过早导致水量高氯化钠含量低B、苫膜苫码C、苫码太晚，盐的损失量是无法估计的D、掌握塑苫膜长度
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在我国海盐生产工艺生产流程为（）A、纳潮→制卤→堆坨→结晶B、纳潮→制卤→结晶→堆坨C、堆坨→制卤→纳潮→结晶D、制卤→纳潮→堆坨→结晶
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盐田的主要组成部分为（）。A、蒸发池B、制卤区C、结晶区D、坨地
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收盐时，池内留下一定数量的盐，作为继续结晶的品种称为（）。A、留碴B、集坨C、堆坨D、修滩
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收盐应注意（）事项A、收盐的结晶池，几小时前应换新卤，深度同于盐碴厚度，便于搅拢洗涤与淋卤B、运盐车不在盐碴上行走，并采用清卤顶混卤的方法，将混水排出池外C、捞盐后，大风天及雨后都要及时地进行除混，以达到卤清、碴匀、盐白、拖碴不起混为标准D、自加卤到收盐周期性循环，卤水经二段分晒结晶后到达最后终止浓度，应考虑老卤出滩利用，一般标准为每吨盐泄老卤1m3
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用于蒸发制卤和结晶产盐的滩池面积总和称为（）。A、有效面积B、结晶单产C、钠镁比D、生产面积
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捞盐后，大风天及雨后都要及时地进行（），以达到卤清、碴匀、盐白、拖碴不起浑为标准。A、排淡B、成卤C、除碴D、除浑
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以死碴盐作成的结晶池底称为（）。A、纳潮闸B、进卤闸C、运盐道D、盐池板
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利用自然蒸发，浓缩海水，湖水或地下卤水产盐的滩地称为（）。A、制卤区B、盐坨C、结晶池D、盐田
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盐田内结晶产盐的区域称为（）。A、制卤区B、结晶池C、生产单元D、盐田
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露天堆放原盐的场地称为（）。A、坨地B、盐仓C、卤库D、盐坨
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椒盐、三味盐、淮盐、大蒜盐、洋葱盐和香糟卤等调料属于（）味型调料。A、咸B、鲜C、鲜咸D、香咸
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制海盐的生产过程不包括（）。A、纳潮B、制卤C、蒸馏D、堆坨
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满族的特色食品是（）。A、抓饭B、萨其马C、坨坨肉D、炒米
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彝族人喜欢吃“坨坨肉”、“转转酒”。
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清除沟道或保卤设备内的淤泥称为（）。A、留碴B、集坨C、清淤D、修滩
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按加工程度不同，盐分为多种，其中一种称为加工盐。以下（）均属于加工盐。A、低钠盐、精盐、加锌盐B、加碘盐、洗涤盐、加锌盐C、加碘盐、风味型盐、低钠盐D、加锌盐、加碘盐、洗涤盐、精盐
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蒙古族忌食（）A、虾、蟹、鱼B、狗肉C、坨坨肉D、羊肉
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喜食坨坨肉、转转酒的民族是（）。A、白族B、彝族C、黎族D、瑶族
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移栽幼苗时，要尽量带土坨，其主要原因是（）A、避免损伤根毛B、减少土壤中无机盐的丢失C、可促进根毛的生长D、可减少水分的蒸发
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多选题钱塘江大潮的最佳观景地是（　　）。A盐官B盐仓C盐城D盐州
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单选题制海盐的生产过程不包括（）。A纳潮B制卤C蒸馏D堆坨
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单选题钱塘江的“一线潮”的最佳观景处是在（　　）。A盐官B老盐仓C盐洲D钱塘江口
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