白酒的辛辣气味的来源是()。 A、杂醇油B、丙烯醛C、乳酸乙酯D、乙醛
白酒中的涩味物质主要来源于()化合物。 A、醛类B、醇类C、酯类D、酚类
豉香型白酒的“豉香”主要来源于所用的原料和发酵设备。() 此题为判断题(对，错)。
某酒厂生产的下列白酒，属于按粮食白酒税率征收消费税的有（ ）。A．以外购的不同品种的白酒勾兑的白酒B．用粮食、薯类等多种原料混合生产的白酒C．用薯类为原料生产的白酒D．用糠麸为原料生产的白酒
污水包括()及有污染地区的初期雨水和冲洗水等。 A.生活污水、生产污水B.生产废水、工业废水C.生活污水、生产废水D.生活污水、工业废水
水中氨氮的来源为()。A:生活污水B:尿素生产废水C:钢铁工业废水D:染料废水
污水中氨氮的来源为()。A:生活污水B:尿素生产废水C:钢铁工业废水D:染料废水
流入雨水管道的是（）。A、生活污水B、生产废水C、降水D、生产废水和降水
高级醇来源于氨基酸发酵，故白酒发酵原料要有一定蛋白质。
可以直接排入水体的是指（）。A、生活污水B、生产污水C、生产废水D、生产废水和降水
白酒中的甲醇主要来源于酒原料中的（）。A、果胶B、糖类C、蛋白质D、酵母
一般可以直接往园林水体中排放的是（）。A、生产废水和游乐废水B、游乐废水和天然降水C、天然降水和生活污水D、天然降水和生产废水
民用建筑内的排水，按排水的水质一般分（）。A、生活污水和生产废水B、生活污水和屋面雨水C、屋面雨水和生产废水
白酒中糠醛、杂醇油、酪醇、丙烯醛等苦味物质含量过高，就会使白酒出现苦味。苦味主要来源于（）和（），也有工艺上的毛病。
城镇污水按其来源可分为（）三类。A、粪便污水B、洗涤废水C、生活污水D、雨水E、生产废水
按照污水和废水的产生来源，可将建筑排水分为（）类。A、生活污水B、生产废水C、雨水和雪水D、粪便污水
污水包括（）及有污染地区的初期雨水和冲洗水等。A、生活污水，生产污水B、生产废水，工业废水C、生活污水，生产废水D、生活污水，工业废水
单选题民用建筑内的排水，按排水的水质一般分（）。A生活污水和生产废水B生活污水和屋面雨水C屋面雨水和生产废水
多选题白酒生产废水的来源有（）。A蒸馏锅底水B冷却水C洗瓶水D冲洗水
多选题水中氨氮的来源为（）。A生活污水B尿素生产废水C钢铁工业废水D染料废水
单选题可以直接排入水体的是指（）。A生活污水B生产污水C生产废水D生产废水和降水
多选题按照污水和废水的产生来源，可将建筑排水分为（）类。A生活污水B生产废水C雨水和雪水D粪便污水
多选题城镇污水按其来源可分为（）三类。A粪便污水B洗涤废水C生活污水D雨水E生产废水
单选题流入雨水管道的是（）。A生活污水B生产废水C降水D生产废水和降水