牡蛎营养价值丰富，被誉为（）。
牡蛎营养价值丰富，被誉为（）。
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对于下列果蔬的“美誉”，说法错误的一项是：A.西兰花是一种高营养天然食品，被誉为“蔬菜皇冠”B.菠菜味道鲜美，营养丰富，被誉为“植物皇后”C.猕猴桃含有丰富的维生素，被誉为“维C之冠”D.西红柿色泽鲜亮，口感酸甜，可以生食，被誉为“水果型的蔬菜”
请选择下列一叙述主坯营养价值正确的句子（）。A、主坯营养价值的高低取决于所用原料本身营养成分的含量和加工工艺中对营养素破坏的程度B、凡主坯本身营养丰富，其营养价值就高C、主坯营养价值的高低取决于所用原料本身的营养成分D、主坯制作工艺，只要合理操作营养价值就高
单选题谷类食品的营养价值特点是（ ）。A含有丰富的蛋白质B含有丰富的碳水化合物C含有丰富的矿物质D含有丰富的脂溶性维生素E含有丰富的脂肪