下列选项中,不符合研磨后咖啡粉保存要求的是()。A、通风B、闭光C、隔氧D、防潮
下列选项中,不符合研磨后咖啡粉保存要求的是()。
- A、通风
- B、闭光
- C、隔氧
- D、防潮
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下列选项中关于意式咖啡磨豆机粉仓日常清洁的要求描述不准确的是()A、粉仓内结块的咖啡粉要用毛刷清洁B、清洁粉仓的毛刷可以直接使用清洁台面的毛刷C、结束营业后,粉仓要清洁干净,不能残留咖啡粉渣D、粉仓内研磨时间较长的咖啡粉要清理掉,避免影响咖啡品质
下列选项中关于意式咖啡磨豆机磨盘日常清洁要求描述不准确的是()A、更换新咖啡豆前要清理磨盘内残余的咖啡豆和咖啡粉B、更换新咖啡豆后需要通过研磨的方式清洁磨盘和管道内之前残余的咖啡粉C、磨盘可以直接用清水冲洗干净D、每天营业结束后都要清理磨盘,将咖啡粉尽量清洁干净
下列选项中关于意式咖啡磨豆机外表面日常清洁要求描述不准确的是()A、外表面泄漏的咖啡粉要随手清洁B、外表面的咖啡污渍要随手清洁C、外表面泄漏的咖啡粉每天营业结束后一次性清洁即D、外表面咖啡粉可以用专用毛刷直接刷干净
下列选项中关于意式咖啡磨豆机粉仓日常清洁要求描述不准确的是()A、只要当天粉仓盖子盖好,粉仓内的咖啡粉可以留着第二天使用B、粉仓内的咖啡粉尽量现磨现用,未使用的咖啡粉需要清理干净C、粉仓内结块的咖啡粉要用毛刷清洁D、粉仓内结块的咖啡粉不能直接用清水冲洗
生料细度过粗的调整方法()A、提高选粉机转速,减少通风量,减少研磨压力B、减少选粉机转速,减少通风量,减少研磨压力C、提高选粉机转速,增大通风量,减少研磨压力D、提高选粉机转速,减少通风量,增大研磨压力
单选题生料细度过粗的调整方法()A提高选粉机转速,减少通风量,减少研磨压力B减少选粉机转速,减少通风量,减少研磨压力C提高选粉机转速,增大通风量,减少研磨压力D提高选粉机转速,减少通风量,增大研磨压力