食品生产经营者可以采用电子台账方式建立食品安全追溯体系，其上传至省重点监管食品电子追溯系统的相关电子凭证，可以作为其已经履行进货查验记录的凭证。
食品生产经营者可以采用电子台账方式建立食品安全追溯体系，其上传至省重点监管食品电子追溯系统的相关电子凭证，可以作为其已经履行进货查验记录的凭证。
相关考题：
县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当将食品生产者召回不符合食品安全标准的食品的情况，以及食品经营者停止经营不符合食品安全标准的食品的情况，记入食品生产经营者（）。A、食品进货台账B、食品销货台账C、食品安全信用档案D、食品下架台账
单选题生产经营者应当依照《食品安全法》的规定，建立（）保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系。A检验制度B登记制度C食品安全追溯体系D信用档案
单选题下列关于食品安全追溯制度表述错误的是（）A食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系B食品安全追溯体系应实现食品的全程可追溯C食品生产经营者可以通过表单记录也可以通过电子信息系统记录，建立食品安全追溯体系D食品生产经营者必须采用信息化手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系
单选题关于食品安全追溯制度表述错误的是（）A食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系B食品安全追溯体系应实现食品的全程可追溯C食品生产经营者可以通过表单记录也可以通过电子信息系统记录，建立食品安全追溯体系D食品生产经营者必须采用信息化手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系
单选题食品生产经营者应当依照本法的规定，建立（），保证食品可追溯。A质量管理体系B全过程质量控制C食品安全管理制度D食品安全追溯体系