关于一款成熟的教皇新堡葡萄酒,其色泽是()。A、深紫色B、深石榴红C、中等宝石红D、浅茶色
关于一款成熟的教皇新堡葡萄酒,其色泽是()。
- A、深紫色
- B、深石榴红
- C、中等宝石红
- D、浅茶色
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以下关于教皇新堡Chateauneuf-du-Pape的说法中错误的是?()A、教皇新堡位于罗讷河南部。B、教皇新堡共有13个法定葡萄品种。C、教皇新堡的葡萄酒典型的风格为酒体饱满,中等单宁,低酸度。D、教皇新堡的红葡萄酒以西拉为主,但大多数会加歌海娜。
下列哪个葡萄酒必须主要或完全由西拉葡萄酒酿造?()A、克罗兹—埃米塔日(Crozes-Hermitage)B、教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)C、加泰罗尼亚(Catalunya.)D、奇昂帝ChiantiRufina
葡萄酒色调显示其成熟程度,与酒龄关系非常大。新红葡萄酒因源自果皮中的花色素苷的作用,颜色鲜艳,带紫红色调;随着成熟因游离花色素苷逐渐与其他物质结合而消失,呈现瓦红或砖红色。而红葡萄酒颜色深浅,即为其(),与葡萄酒的结构、丰满度和尾味关系密切,颜色深而浓的红葡萄酒必然醇厚、丰满、涩味强。
单选题下列选项中描述夏布利葡萄酒的颜色最正确的是?()A中等石榴红B浅粉色C浅柠檬色D深金色