肉毒梭菌食物中毒是由______引起的食物中毒。 A.肉毒梭菌B.肠毒素C.外毒素D.内毒素
易引起肉毒梭菌食物中毒的食物主要为______。 A.臭豆腐B.豆酱C.面酱D.豆豉
下列哪种食品不是肉毒中毒的好发食品A、臭豆腐B、豆酱C、肉罐头D、火腿肠E、鸡蛋
A.鱼、虾等海产品B.霉变食品C.淀粉类食品、剩米饭、奶制品D.动物性食品、病死牲畜肉、蛋类E.自制发酵食品、臭豆腐、面酱H.N肉毒梭菌食物中毒常见中毒食品为( )。
引起肉毒梭菌食物中毒最常见的原因为( )。A.鱼制品B.肉制品C.肉毒梭菌产生的外毒素D.肉毒梭菌产生的内毒素
A.鸡蛋B.臭豆腐C.海产品D.冰淇淋E.卤猪肠肉毒梭菌毒素食物中毒的好发食品是
下列常引起肉毒梭菌食物中毒的食品是A、自制发酵食品B、罐头食品C、香肠D、蔬菜及水果E、海产品及盐渍食品
在我国,引起肉毒中毒的常见食物多是植物性食品,比如臭豆腐。
食用不卫生的肉类罐头、豆酱、臭豆腐等食品可能发生由肉毒梭菌引起的食物中毒。
肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素,食入可引起严重的食物中毒。易被肉毒梭菌污染的食品主要是()A、肉B、臭豆腐C、臭米面D、鱼、虾E、剩饭
肉毒梭菌毒素食物中毒是由()引起。A、肉毒梭菌B、肉毒杆菌C、肉毒梭菌产生的外毒素D、肉毒梭菌产生的内毒素
可引起肉毒梭菌食物中毒的食品有()A、面粉B、肉肠C、自制臭豆腐D、自制豆瓣酱E、鲜肉
中国引起肉毒梭菌食物中毒最常见的原因是()。A、肉制品B、鱼制品C、肉毒梭菌产生的外毒素D、肉毒梭菌产生的内毒素
肉毒梭菌食物中毒常见中毒食品为()。A、鱼、虾等海产品B、霉变食品C、淀粉类食品、剩米饭、奶制品D、动物性食品、病死牲畜肉、蛋类E、自制发酵食品、臭豆腐、面酱
单选题肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素,食入可引起严重的食物中毒。易被肉毒梭菌污染的食品主要是()。A肉B臭豆腐C臭米面D鱼、虾E剩饭
配伍题引起沙门菌食物中毒的常见食品是( )|引起葡萄球菌食物中毒的常见食品是( )|引起肉毒杆菌食物中毒的常见食品是( )|引起副溶血性弧菌食物中毒的常见食品是( )A动物内脏、肉类、蛋品B咸菜、咸鱼、腌肉C淀粉食品、奶制品D罐头食品、面浆E油脂类食品
单选题肉毒梭菌毒素食物中毒是由()引起 。A肉毒梭菌B肉毒杆菌C肉毒梭菌产生的外毒素D肉毒梭菌产生的内毒素
填空题肉毒中毒是肉毒梭菌产生的()引起的一种严重的食物中毒。肉毒中毒是由肉毒毒素引起,与肉毒梭菌及芽胞无直接关系。中毒的主要症状为以()为特征。
单选题下列哪种食品不是肉毒中毒的好发食品?( )A臭豆腐B豆酱C肉罐头D火腿肠E鸡蛋
单选题引起肉毒梭菌食物中毒最常见的原因为( )。A鱼制品B肉制品C肉毒梭菌产生的外毒素D肉毒梭菌产生的内毒素
单选题肉毒梭菌食物中毒常见中毒食品为()。A鱼、虾等海产品B霉变食品C淀粉类食品、剩米饭、奶制品D动物性食品、病死牲畜肉、蛋类E自制发酵食品、臭豆腐、面酱
单选题中国引起肉毒梭菌食物中毒最常见的原因是()。A肉制品B鱼制品C肉毒梭菌产生的外毒素D肉毒梭菌产生的内毒素
多选题可引起肉毒梭菌食物中毒的食品有()A面粉B肉肠C自制臭豆腐D自制豆瓣酱E鲜肉