集贸市场应指定一名负责人为集贸市场食品卫生责任人，并配备专职食品卫生管理员，对进入集贸市场的食品和集贸市场内的食品生产经营活动进行卫生检查。
集贸市场应指定一名负责人为集贸市场食品卫生责任人，并配备专职食品卫生管理员，对进入集贸市场的食品和集贸市场内的食品生产经营活动进行卫生检查。
相关考题：
根据我国《食品卫生法》的规定．在城乡集贸市场中．各级( )负责食品卫生管理工作．A．卫生行政管理部门B．工商行政管理部门C．防疫站或食品卫生监督机构D．人民政府粮食、轻工和商业、农牧、渔业部门
食品卫生监督机构的职责不包括A.对违反食品卫生法的行为追查责任不在范围之内B.进行食品卫生监测、检验和技术指导C.宣传食品卫生、营养知识，进行食品卫生评价，公布食品卫生情况D.对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施
食品卫生监测的含义是A.对某食品按照规定的检验方法进行实验室检验B.对在食品卫生监督中采集的样品进行食品卫生检验工作C.运用科学手段，有计划、有目的、连续并系统地收集和整理有关食品卫生数据资料，分析和评价辖区的食品卫生质量和食品生产经营活动的卫生状况D.对科研、调查等目的而进行的采样检验E.以上含义都不正确
根据我国《食品卫生法》的规定，在城乡集贸市场中，各级（ ）负责食品卫生管理工作和仪器卫生检查工作。A．卫生行政管理部门B．公司行政管理部门C．防疫站或食品卫生监督机构D．人民政府粮食、轻工和商业、农牧、渔业部门
食品卫生监测的含义是A．对某食品按照规定的检验方法进行实验室检验B．运用科学手段，有计划、有目的，连续并系统地收集和整理有关食品卫生数据资料，分析和评价辖区的食品卫生质量和食品生产经营活动的卫生状况C．对在食品卫生监督中采集的样品进行食品卫生检验工作D．为科研、调查等目的而进行的采样检验E．以上含义都不正确
食品卫生监督职责是A.进行食品卫生监测、检验和技术指导B.对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施C.对违反食品卫生法的行为进行巡回监督检查D.对违反食品卫生法的行为追查责任，依法进行行政处罚E.进行食品卫生学评价，公布食品卫生情况
可以设点并销售批准的非处方药的城乡集贸市场是A.边远地区的城乡集贸市场B.少数民族地区的城乡集贸市场C.交通不便的城乡集贸市场D.没有药品零售企业的城乡集贸市场E.交通不便的边远地区、没有药品零售企业的城乡集贸市场
下列（）集贸市场应当配备专职防火员。A、建筑面积10000M2以上的室内集贸市场B、摊位1000个以上的室外集贸市场C、建筑面积1000M2以上的地下集贸市场D、摊位100个以上的地下集贸市场E、占地面积10000M2以上的室外集贸市场
食品卫生监督机构的职责不包括（）A、对违反食品卫生法的行为追查责任不在范围之内B、进行食品卫生监测、检验和技术指导C、宣传食品卫生、营养知识，进行食品卫生评价，公布食品卫生情况D、对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施
以下（）不是《食品卫生法》规定的食品卫生监督职责。A、协助食品生产经营者进行生产管理B、进行食品卫生监测、检验和技术指导C、对食品生产企业出场前的产品进行合格检验D、对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施E、协助培训食品生产经营人员，监督食品生产经营人员的健康检查
《食品卫生法》第三十三条所规定的食品卫生监督职责有（）。A、宣传食品卫生、营养知识，进行食品卫生评价，公布食品卫生情况B、进行食品卫生监测、检验和技术指导C、对违反本法的行为进行巡回监督检查；D、协助培训食品生产经营人员，监督食品生产经营人员的健康检查
多选题下列（）集贸市场应当配备专职防火员。A建筑面积10000M2以上的室内集贸市场B摊位1000个以上的室外集贸市场C建筑面积1000M2以上的地下集贸市场D摊位100个以上的地下集贸市场E占地面积10000M2以上的室外集贸市场
问答题哪些集贸市场应当配备专职防火人员？