食品生产企业应通过危害分析方法明确生产过程中的食品安全关键环节。

食品生产企业应通过危害分析方法明确生产过程中的食品安全关键环节。


相关考题:

《食品安全法》()食品生产经营企业符合良好生产规范要求,实施危害分析与关键控制点体系,提高食品安全管理水平。A.强制性要求B.限制C.鼓励D.尚没有明确规定

食品生产企业应当就生产工序及()等生产关键环节控制事项制定并实施控制要求,保证所生产的食品符合食品安全标准。A.采购B.设备C.贮存D.包装

食品生产企业应当就生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制事项制定并实施控制要求,保证所生产的食品符合食品安全标准。()

国家鼓励()符合良好生产规范要求,实施危害分析与关键控制点体系,提高食品安全管理水平。A.食品生产企业B.食品经营企业C.食品生产经营企业D.餐饮服务单位

危害分析和关键控制点是指对()予以识别、评估和控制的系统方法。A:食品质量B:食品安全危害C:食品安全D:食品生产者

食品生产企业应当就原料检验、半成品检验、成品出厂检验等()制定并实施控制要求,保证所生产的食品符合食品安全标准。A、原料控制事项B、生产关键环节控制C、检验控制D、运输和交付控制

关于生产过程食品安全控制的说法,以下表述不正确的是()A、对于内包装材料使用紫外等传统清洁消毒方法,食品生产企业不必验证其效果B、食品生产企业应做好清洁消毒记录C、食品生产企业在关键环节所在区域,应配备相关的文件以落实控制措施,如配料(投料)表、岗位操作规程等D、食品生产企业可采用危害分析与关键控制点体系(HACCP)对生产过程进行食品安全控制

根据《食品安全法》有关规定,以下哪些说法是正确的?()A、食品生产经营企业应当符合良好生产规范要求,实施危害分析与关键控制点体系,提高食品安全管理水平B、食品生产经营企业可以符合良好生产规范要求,实施危害分析与关键控制点体系,提高食品安全管理水平C、对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业,认证机构应当依法实施跟踪调查,并不得收取费用D、对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业,认证机构应当依法实施跟踪调查,并根据跟踪调查情况收取一定的费用

国家鼓励食品生产经营企业符合良好生产规范要求,实施下列哪一体系,来提高食品安全管理水平?()A、危害分析体系B、关键点控制体系C、食品安全危害防护体系D、危害分析与关键点控制体系

食品生产企业下列哪些行为是国家鼓励的()A、制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准B、建立食品安全追溯体系C、参加食品安全责任保险D、实施危害分析与关键控制点体系

国家()食品生产经营企业符合良好生产规范要求,实施危害分析与关键控制点体系,提高食品安全管理水平。A、支持B、要求C、鼓励D、强制

食品生产企业应通过()明确生产过程中的食品安全关键环节,并设立食品安全关键环节的控制措施。A、危害分析方法B、全过程质量管理C、质量追溯体系D、质量控制文件

食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的应如何处理?

食品生产企业应通过危害分析方法明确生产过程中的食品安全(),并设立食品安全关键环节的控制措施。A、关键环节B、全过程质量管理C、质量体系D、质量文件

国家鼓励食品生产者采取()等一系列规范食品生产的举措来提高食品安全管理水平。A、规模化生产B、实施危害分析和关键控制点体系C、参加食品安全责任保险

()应当建立食品安全自查制度,定期对食品安全状况进行检查评价。A、食品生产企业B、特殊食品的生产企业C、食品生产经营企业D、食品生产经营者

国家鼓励食品生产经营企业符合(),实施危害分析与关键控制点体系,提高食品安全管理水平。A、良好卫生习惯B、良好生产条件C、良好生产规范要求

根据《中华人民共和国食品安全法》,国家鼓励食品生产企业符合良好生产规范要求,实施(),提高食品安全管理水平。A、食品安全自查B、风险分级管理C、危害分析与关键控制点体系D、食品召回

食品生产经营企业应当符合良好生产规范要求,实施危害分析与关键控制点体系,提高食品安全管理水平。

《食品安全法》()食品生产经营企业符合良好生产规范要求,实施危害分析与关键控制点体系,提高食品安全管理水平。A、强制性要求B、限制C、鼓励D、尚没有明确规定

判断题食品生产企业应通过危害分析方法明确生产过程中的食品安全关键环节。A对B错

单选题食品生产企业应通过()明确生产过程中的食品安全关键环节,并设立食品安全关键环节的控制措施。A危害分析方法B全过程质量管理C质量追溯体系D质量控制文件

单选题食品生产企业应通过危害分析方法明确生产过程中的食品安全(),并设立食品安全关键环节的控制措施。A关键环节B全过程质量管理C质量体系D质量文件

问答题请简述《中华人民共和国食品安全法》对食品生产企业实施原料、生产关键环节、检验、运输和交付控制的具体要求。

多选题国家鼓励食品生产者采取()等一系列规范食品生产的举措来提高食品安全管理水平。A规模化生产B实施危害分析和关键控制点体系C参加食品安全责任保险

单选题危害分析和关键控制点是指对()予以识别、评估和控制的系统方法。A食品质量B食品安全危害C食品安全D食品生产者

问答题请简述《中华人民共和国食品安全法》对食品生产经营企业、特殊食品生产企业建立良好生产规范和实施危害分析与关键控制点体系的要求?