下列换热系数较大的是()。 A、高压蒸汽凝结换热B、高压蒸汽对流换热C、水蒸气导热D、水被加热
热空气加热是在辐射热和对流热的条件下,使原料表层______。 A.变性碳化B.碳化变脆C.凝结碳化D.凝结变性
平焰烧嘴温度场均匀,加热质量好,适合用于下加热,特别是均热段。() 此题为判断题(对，错)。
热空气加热是在辐射热和对流热的条件下，使原料表层( )，产生干脆焦香的风味。A.碳化变性B.碳化变脆C.凝结变性D.凝结碳化
数字化增压橇将（）功能集成橇装化，变站场为装置，无人值守。A、收球、加热、混输B、收球、缓冲、分离、加热C、缓冲、分离、加热、混输D、分离、加热、混输
火焰加热的方式有（）A、点状加热B、线状加热C、三角形加热D、面加热E、射线加热
根据锋生函数，锋生与（）有关。A、空气水平运动、变形系数、非绝热加热B、空气水平运动、空气垂直运动、非绝热加热C、膨胀系数、空气垂直运动、非绝热加热D、空气水平运动、空气垂直运动、旋转系数
下列选项中属于大气非绝热加热的是（）。A、太阳辐射B、水汽蒸发C、下垫面感热D、水汽凝结潜热
我国有几个锋生带？主要锋消区在何处？锋生时要素场的特点如何？
火焰矫正的方式有（）。A、点状加热、线状加热、面状加热B、点状加热、线状加热、三角形加热C、点状加热、三角形加热、面状加热D、线状加热、三角形加热、面状加热
热矫正的加热方式有（）、线状加热和（）三种。A、面加热B、点状加热C、三角形加热
下列空调器中，不宜采用天燃气直接燃烧进行加热的是（）A、 中面涂空调器B、 厂房通风空调器C、 作业场空调器D、 调输漆空调器
热空气加热是在辐射热和对流热的条件下，使原料表层（），产生干脆焦香的风味。A、碳化变性；B、碳化变脆；C、凝结变性；D、凝结碳化
凝结水处理设备连接在凝结水泵与（）之间，凝结水设备在较高压力（3.5～3.9Mpa）下运行，称为中压凝结水处理系统。A、低压加热器B、高压加热器C、凝结水提升泵D、凝汽器
下列关于锋生锋消描述正确的是（）。A、水平气流辐合可促使冷暖气团接近，有利于锋生B、大气层洁稳定时暖气团中的下沉运动有利于锋生C、冷空气南下移动在较暖的下垫面上有利于锋消D、自由大气中暖湿空气抬升凝结释放大量潜热有利于锋消
实际大气中，在中高纬地区大气准地转运动的情况下，受摩擦作用，槽是辐合的，因此，在“V”型槽中（）。A、有利于锋生B、不利于锋生C、没有锋生作用D、锋生作用不确定
加热器的凝结放热加热段是利用（）。A、疏水凝结放热加热给水；B、降低加热蒸汽温度加热给水；C、降低疏水温度加热给水；D、加热蒸汽凝结放热加热给水。
实际大气中，在中高纬地区大气准地转运动的情况下，鞍型场一般总是（）。A、有利于锋生B、不利于锋生C、没有锋生作用D、锋生作用不确定
微波加热原理是利用水分子在微波场中的快速旋转而产生的摩擦热从而给食品加）。高频波加热原理与微波相同，这两种加热也称为（）加热。
实际大气中，在中高纬地区大气准地转运动的情况下，受摩擦作用，脊是辐散的，因此，在“V”型脊中（）。A、有利于锋生B、不利于锋生C、没有锋生作用D、锋生作用不确定
多选题下列选项中属于大气非绝热加热的是（）。A太阳辐射B水汽蒸发C下垫面感热D水汽凝结潜热
单选题下列因子中，（）不利于锋生。A辐合流场B鞍形场C对流凝结加热D下垫面加热
填空题一个线性流场可分解为四种简单的流场：平流场、旋转场、辐合辐散、变形场，其中（）对锋生，锋消起作用。在天气图上（）最易产生锋生。
填空题微波加热原理是利用水分子在微波场中的快速旋转而产生的摩擦热从而给食品加）。高频波加热原理与微波相同，这两种加热也称为（）加热。
单选题根据锋生函数，锋生与（）有关。A空气水平运动、变形系数、非绝热加热B空气水平运动、空气垂直运动、非绝热加热C膨胀系数、空气垂直运动、非绝热加热D空气水平运动、空气垂直运动、旋转系数
填空题凝结潜热加热，有利于锋（）；下垫面加热，有利于锋（）。