餐饮业加工与服务场所的设计与建筑不符合食品安全要求,容易造成餐饮业加工与服务过程发生食品污染。

餐饮业加工与服务场所的设计与建筑不符合食品安全要求,容易造成餐饮业加工与服务过程发生食品污染。


相关考题:

我国法律对餐饮服务提供者的要求,下列说法错误的是()。A、餐饮服务提供者不得采购不符合食品安全标准的食品原料B、餐饮服务提供者应当定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备C、餐饮服务提供者必须公开加工过程,公示食品原料及其来源等信息D、餐饮服务提供者不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具

《餐饮服务食品安全操作规范》对建筑墙壁有何要求?

《餐饮服务食品安全操作规范》对建筑的选址与环境有什么规定?

餐饮服务提供者在食品安全管理中必须贯彻执行的技术法规是()A、《餐饮服务食品安全操作规范》B、《食品安全管理体系餐饮业要求》(GB/T27306)C、《质量管理体系要求》(GB/T19001)D、五常法、六T法

专间是餐饮业食品安全要求最高的场所,包括()等操作专用的房间。A、冷菜B、裱花蛋糕C、备餐D、盒饭分装

各类餐饮业食品加工场所中,属于清洁操作区的包括哪些

餐饮业清洁程度要求最高的场所不包括冷库间

餐饮业加工与服务场所、设施设备应符合适用、安全、卫生的原则。

学校要严格执行国家《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》及《餐饮服务食品安全操作规范》,规范完善食堂硬件条件,建立健全食品安全管理制度和食品安全管理责任制度,并取得有效的餐饮服务许可证。

国家卫生城市标准(2014版)中,要求餐饮业、集体食堂餐饮服务食品安全监督量化分级管理率≥()。A、80%B、90%C、100%D、98%

餐饮业应当配备专职或者兼职的()人员。A、行政管理B、服务管理C、食品安全管理

餐饮业加工与服务场所、设施、设备应符合以下什么原则:()。A、适用B、安全C、卫生D、以上都是

根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定,餐饮业应设洗手设施的场所包括()A、更衣场所B、食品加工处理区域C、厕所出口D、专间入口处

餐饮业加工与服务场所的设计和设施是防止食品污染,保证餐饮食品安全的重要环节。

《餐饮服务食品安全操作规范》对加工制作设备设施有何要求?

餐饮业所有食品加工场所均应设置在室内。

《餐饮服务食品安全操作规范》对场所及设施设备的要求是什么?

《餐饮服务食品安全操作规范》对建筑地面有何要求?

餐饮业加工经营场所指与加工经营直接或间接相关的场所,包括()A、食品处理区B、非食品处理区C、食品仓库D、就餐场所

《餐饮服务食品安全操作规范》对建筑天花板有何要求?

餐饮业加工经营场所内不得圈养、宰杀活的禽畜类动物。()

以下有关餐饮服务食品安全规范要求中,说法不正确的是()。A、应当保持食品加工经营场所的内外环境整洁B、半成品应可以与食品原料一起存放C、直接入口食品与食品原料或者半成品分开存放D、贮存食品原料的场所、设备应当保持清洁

多选题根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定,餐饮业应设洗手设施的场所包括()A更衣场所B食品加工处理区域C厕所出口D专间入口处

判断题餐饮业加工与服务场所的设计和设施是防止食品污染,保证餐饮食品安全的重要环节。A对B错

判断题餐饮业加工与服务场所的设计与建筑不符合食品安全要求,容易造成餐饮业加工与服务过程发生食品污染。A对B错

单选题餐饮业加工与服务场所、设施、设备应符合以下什么原则:()。A适用B安全C卫生D以上都是

判断题餐饮业加工与服务场所、设施设备应符合适用、安全、卫生的原则。A对B错