烟火药受热分解并放出热量，同时把放出的热量及时传递给周围的介质而散热。（ ）此题为判断题(对，错)。
主要以对流换热的方式吸收放热介质放热量的受热面称为对流受热面。对流受热面布置在()内。 A.炉膛;B.炉膛出口以后的烟道;C.炉膛出口以前的烟道。
从放热介质中吸收热量并传递给受热介质的金属表面称为受热面此题为判断题(对，错)。
锅和炉的分界面是受热面，通过受热面进行 着()介质，如()向()介质，如()的传热。受热面从()介质吸收热量向()介质放出热量。
从放热介质中吸收热量并传递给受热介质的金属表面称为受热面。A对B错
从放热介质中吸收热量并传递给受热介质的表面，称为受热面。
制冷设备运转时，蒸发器从介质吸收的热量和冷凝器向介质放出的热量是相等的。
热媒炉热负荷是指在每小时内（）。A、炉管内被加热介质所吸收的热量B、热媒炉燃烧燃料油的实际放热量C、热媒炉燃烧燃料油的理论放热量D、热媒炉的能耗
辐射受热面是主要以辐射换热方式从放热介质吸收热量的受热面，一般的辐射受热面是（）A、与火焰直接接触受热面B、与高温烟气冲刷的受热面
蒸汽作为传热介质，靠对流作用将热量传递给原料，使原料受热均匀。
从放热介质中吸收热量并传递给受热介质的表面，称受热面。如锅炉的炉胆等。
主要以辐射换热的方式吸收放热介质放热量的受热面称为辐射受热面。
锅和炉的分界面是受热面，通过受热面进行着（）介质，如（）向（）介质，如（）的传热。受热面从（）介质吸收热量向（）介质放出热量。
主要以辐射换热的方式吸收放热介质放热量的受热面称为辐射受热面。辐射受热面布置在（）内。A、炉膛；B、炉膛出口以后的烟道；C、炉膛出口以前的烟道；
从放热介质中吸收热量并传递给受热介质的金属表面称为受热面。
锅炉运行中，燃料燃烧释放的热量，通过（）传递给水介质。A、各受热面B、锅筒C、集箱D、空气预热器
烟火药受热分解并放出热量，同时把放出的热量及时传递给周围的介质而散热。
制冷剂也称（），用来（）的热量，并将热量传递给周围介质的（）。
主要以对流换热的方式吸收放热介质放热量的受热面称为对流受热面。对流受热面布置在（）内。A、炉膛；B、炉膛出口以后的烟道；C、炉膛出口以前的烟道。
物料在水煮过程中，从热介质中接受热量，（）脱水、（）变性、（）软化、（）脱除。
判断题烟火药受热分解并放出热量，同时把放出的热量及时传递给周围的介质而散热。A对B错
填空题物料在水煮过程中，从热介质中接受热量，（）脱水、（）变性、（）软化、（）脱除。
判断题从放热介质中吸收热量并传递给受热介质的表面，称受热面。如锅炉的炉胆等。A对B错
填空题从放热介质中吸收热量并传递给受热介质的表面，称为（）。
判断题从放热介质中吸收热量并传递给受热介质的金属表面称为受热面。A对B错
填空题锅和炉的分界面是受热面，通过受热面进行着（）介质，如（）向（）介质，如（）的传热。受热面从（）介质吸收热量向（）介质放出热量。
单选题锅炉运行中，燃料燃烧释放的热量，通过（）传递给水介质。A各受热面B锅筒C集箱D空气预热器