在茶水冲泡时,冲水量为杯容量的( )左右 A.五分B.六分C.七分D.八分
花茶以（）为上品，冲泡后，茶水清亮、香味浓郁。A、桂花茶B、茉莉花茶C、玉兰花茶D、玫瑰花茶
冲泡普洱茶熟茶的四个要素分别是：精茶、真水、（）、妙器。A、意境B、活火C、精艺D、焚香
冲泡绿茶、红茶等茶时，茶水比例一般控制在多少适合？
名优绿茶冲泡的茶水比例（）A、1：20B、1：40C、1：50D、1：100
名优绿茶冲泡的茶水比例为（）A、1：20B、1：40C、1：50D、1：80
在各种茶叶的冲泡程序中，冲泡技巧中的三个基本要素是什么？
冲泡细嫩名优白茶水温要求达到（）A、75℃～80℃B、80℃～85℃C、85℃～90℃D、90℃～95℃
绿茶是用茶树的新叶，不用发酵制成，冲泡后茶水为绿色。西湖龙井、黄山毛峰、碧螺春都是绿茶。常饮绿茶能（）、（），吸烟者可减轻尼古丁伤害
泡茶三要素有哪些（）A、茶叶用量B、泡茶水温C、冲泡时间D、茶壶质地
在各种茶叶冲泡程序中，茶叶的（）、（）和（）是冲泡技巧中的三个基本要素。
下列哪项不属于泡茶三要素（）A、茶叶用量B、泡茶水温C、冲泡时间D、茶壶质地
冲泡普洱生茶要考虑的的四个要素是？（）A、冲泡时间B、器皿选择C、泡茶用水D、取用茶量
在茶叶感官审评中，多数茶的茶水比例为（）青茶茶水比例为（）冲泡时间为（），泡茶水温为（）
开汤审评各种茶叶的品质，茶水比例应符合一定要求，审评毛茶，一般采用（）g茶用（）ml水冲泡、时间为5min。A、3、150B、5、250C、5、110D、5、150
一般冲泡红绿茶时茶水比例为（）A、1∶18B、1∶50C、1∶80
适宜冲泡绿茶水温是（）。A、80℃B、85℃C、90℃D、95℃
泡茶水温的高低和用茶数量的多少，也影响冲泡时间的长短。
在各种茶叶的冲泡程序中，茶叶用量、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。
单选题下列哪项不属于泡茶三要素（）A茶叶用量B泡茶水温C冲泡时间D茶壶质地
填空题在各种茶叶冲泡程序中，茶叶的（）、（）和（）是冲泡技巧中的三个基本要素。