与印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐茶并称为世界三大“高香名茶”的是( )，A．太湖碧螺春B．宁州红茶C．祁门红茶D．西湖龙井
()要求茶汤味浓、强、鲜、香高,富有刺激性。 A、小种红茶B、工夫红茶C、云南滇红D、红碎茶
红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是( )。A.红茶清香，绿茶甜香，乌龙茶香B.红茶甜香、绿茶花香、乌龙茶熟香C.红茶浓香、绿茶清香、乌龙茶香甜D.红茶香甜、绿茶板栗香、乌龙茶花香
红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是( )。A.红茶清香，绿茶甜香，乌龙茶浓香B.红茶甜香，绿茶花香，乌龙茶熟香C.红茶浓香，绿茶清香，乌龙茶甜香D.红茶甜香，绿茶板栗香，乌龙茶花香
祁红茶在国际市场上与印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐茶齐名，并称为世界三大高香名茶。（ ）
小种红茶的松烟香或桂圆香属于( )。A.茶类香B.品种香C.地域香D.附加香
“香兰红茶”的香荚兰香属于()。A.茶类香B.品种香C.地域香D.附加香
祁红茶与印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐茶齐名，并称为世界三大高香名茶。 （ ）
审评时，常用（）术语描述祁门红茶香气。A、玫瑰香B、茉莉香C、桔香D、桂圆香
“香兰红茶”的香荚兰香属于（）。A、茶类香B、品种香C、地域香D、附加香
红茶、绿茶、茶的气香主要特点是红茶（）绿茶板栗香，乌龙茶花香。A、香甜B、香熟C、清香D、花香
下面哪个符合西餐上菜顺序（）。A、法国洋葱汤→奶油鸡酥盒→什锦沙拉→T骨牛扒→香梨布丁→红茶B、奶油鸡酥盒→法国洋葱汤→什锦沙拉→T骨牛扒→香梨布丁→红茶C、奶油鸡酥盒→什锦沙拉→法国洋葱汤→T骨牛扒→香梨布丁→红茶D、什锦沙拉→法国洋葱汤→奶油鸡酥盒→T骨牛扒→香梨布丁→红茶
红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香，绿茶板栗香，乌龙茶（）A、清香B、花香C、熟香D、浓香
云南红茶具有特殊糖香属于（）香。A、茶类香B、品种香C、地域香D、附加香
云南红茶具有特殊（）属于地域香。A、红薯香B、甜香C、糖香D、烟熏香
土耳其人喜欢（），饮茶是土耳其一道颇具特色的生活景观。A、加香红茶B、草莓红茶C、苹果红茶D、加糖红茶
红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是（）。A、红茶清香、绿茶甜香、乌龙茶浓香B、红茶浓香、绿茶清香、乌龙茶甜香C、红茶甜香、绿茶花香、乌龙茶熟香D、红茶甜香、绿茶板栗香、乌龙茶花香
土耳其人喜欢喝（），饮茶是土耳其一道颇具特色的生活景观。A、加香红茶B、草莓红茶C、苹果红茶D、加糖红茶
多选题（ ）与印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐茶并成为世界三大“高香名茶”。A祁门红茶B云南红茶C铁观音D茉莉花茶
单选题下面哪个符合西餐上菜顺序（）。A法国洋葱汤→奶油鸡酥盒→什锦沙拉→T骨牛扒→香梨布丁→红茶B奶油鸡酥盒→法国洋葱汤→什锦沙拉→T骨牛扒→香梨布丁→红茶C奶油鸡酥盒→什锦沙拉→法国洋葱汤→T骨牛扒→香梨布丁→红茶D什锦沙拉→法国洋葱汤→奶油鸡酥盒→T骨牛扒→香梨布丁→红茶
单选题红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是（）。A红茶清香，绿茶甜香，乌龙茶浓香B红茶甜香，绿茶花香，乌龙茶熟香C红茶浓香，绿茶清香，乌龙茶甜香D红茶甜香，绿茶板栗香，乌龙茶花香
多选题以下属于世界三大高香名茶之列的有（）。A中国安徽祁红茶B中国西湖龙井茶C印度大吉岭茶D英国红茶
判断题中国云南红茶在国际市场上与斯里兰卡大吉岭茶和印度乌伐茶并称为世界三大高香名茶。（ ）A对B错