化工单元操作包括搅拌、沉降、传热、（）、吸收、蒸馏等。A、升温B、氧化C、蒸发D、还原
蒸发二段分离器出口至造粒喷头的保温夹套的作用是防止熔融尿素在输送过程中发生（）。A、尿素水解B、尿素缩合C、结晶堵塞D、尿素分解
下列操作属于物理变化的操作单元（）。A、流体输送，干燥，吸收，分离，蒸发B、化合，流体输送，干燥，吸收，分离C、吸收，流体输送，干燥，聚合，分离D、蒸发，流体输送，干燥，聚合，分离
烧碱的生产过程有蒸发操作，而尿素的生产过程没有蒸发操作。
氨盐水碳酸化过程包括（）。A、吸收B、冷却C、结晶D、预热E、换热F、流体输送
主要遵循传热过程基本规律的单元操作是（）A、蒸馏B、吸收C、萃取D、蒸发
下列过程中既有传质又有传热的过程是（）。 A、精馏B、间壁换热C、萃取D、流体输送
下列不属于单元操作的是（）A、流体输送B、传热C、解聚D、精馏
在尿素蒸发的操作中，蒸发温度要（）尿素溶液的结晶温度。
不是以流体力学为基础的化工单元操作方式的是（）。A、流体输送B、沉降C、加热D、搅拌
在化工生产过程中，流体输送是主要的单元操作之一，它遵循（）的基本原理。A、流体动力B、流体流动C、流体静止D、流体输送
在复杂多样的化工产品生产过程中，除（）以外，其余步骤皆可归纳为一些基本的单元操作。A、化学反应B、溶液分离C、固体粉碎D、流体输送
下列哪个单元操作不需传热与之配合（）A、蒸发B、粉碎C、干燥D、精馏
下列不属于流体流动过程的单元操作是（）。A、液体输送B、气体压缩C、过滤D、蒸发
蒸发设备的生产强度的大小取决于蒸发器的传热温度差与传热系数的乘积和蒸发的操作工艺。
食品工程的单元操作，有许多是动量传递过程，包括（）。A、流体输送B、机械分离C、气体压缩D、真空技术E、蒸发浓缩
食品工程的单元操作中，同时具有传质与传热过程的操作有（）。A、结晶B、干燥C、精馏D、均质E、空气调节
食品工程的单元操作，有许多是热量传递过程，包括（）。A、吸收B、蒸发C、热杀菌D、冷冻E、过滤
单选题比较一个换热器的冷流体传热单元热数和热流体传热单元数（）。A冷流体的传热单元数较大B热流体传热单元数较大C两个传热单元数一样大D条件不足，无法比较
单选题下列哪个单元操作不需传热与之配合（）A蒸发B粉碎C干燥D精馏
单选题下列不属于流体流动过程的单元操作是（）。A液体输送B气体压缩C过滤D蒸发
多选题食品工程的单元操作中，同时具有传质与传热过程的操作有（）。A结晶B干燥C精馏D均质E空气调节
多选题食品工程的单元操作，有许多是动量传递过程，包括（）。A流体输送B机械分离C气体压缩D真空技术E蒸发浓缩
多选题下列单元操作中属于质量传递的有：（）。A流体输送B蒸发C蒸馏D萃取E结晶
判断题烧碱的生产过程有蒸发操作，而尿素的生产过程没有蒸发操作。A对B错