在现场安全管理中，高处作业所用的物料放置在临边或者洞口附近，或者堵塞安全通道，应该（）。A、不作处理B、物料应平稳堆放，不可堵塞安全通道C、放在临边是可以的D、堆放在安全通道当中也可
食品主食原料实行定点采购制并索证，原料库应建立入库、验货、出库记录，不得存放过期、腐烂原料和有毒物品。
下列不属于工作前安全卫生检查内容的是（）A、咖啡原料库存情况B、机器设备线路安全情况C、工作台面清洁卫生情况D、冷藏冰箱内的食品安全情况
原料的堆放高度取决于安全条件及料场单位面积的（）。
原料堆放的垛位堆放间距主要取决于（）。A、安全条件B、料场吊车起重能力C、厂房面积
为保证原料堆放安全，堆放原则中重要的一点是同规格原料（）。
原料超高堆放是导致原料库人身，设备事故的重大隐患。
成本可以反映企业的（）。A、原料库存B、产品标准C、个人素质D、管理质量
仓库是食品原料的储存区域，它的位置、容量、温度、湿度、通风条件、原料堆放方式、卫生条件、安全措施等方面直接影响原料质量和仓储成本。（）