香气一般,无异味杂味为之( ). A、鲜B、浓C、纯D、平

香气一般,无异味杂味为之( ).

A、鲜

B、浓

C、纯

D、平


相关考题:

党参的气味为()A.香气特异,味微甘,辛,苦B.有特殊香气,味微甜C.气清香,味甜微辛,嚼之略带黏性D.气微香,味苦,嚼之粘牙E.香气浓郁,味甘、辛、微苦

香气感觉糙鼻,辛涩为之( ). A、清B、粗C、平D、浓

香气如清爽新鲜之感为之( ). A、鲜B、清C、纯D、平

香气平淡,正常为之( ). A、鲜B、纯C、平D、粗

香气如呼吸新鲜空气,有愉快的感觉,称之为( ). A、鲜B、浓C、纯D、粗

成熟的白肋烟色泽(),香气量足,香气浓,吃味醇和。

光泽与白肋烟内在质量有密切关系,表现为()。A中下部以尚鲜明者质量好B尚鲜明者香气浓、劲头大,杂气微有,吸味纯净C稍暗者香气浓、劲头大,杂气微有,吸味纯净D光泽鲜明者,香气浓、劲头大,杂气微有,吸味纯净

茶汤滋味醇和的意思是()。A、汤味欠浓B、鲜味不足C、无粗杂味D、回甘好

西湖龙井茶有“四绝”之美称,即“色绿、形美、香郁、()”。A、味浓B、味甘C、味鲜D、味醇

.信阳毛尖香气鲜浓,并有熟栗子香。

下列()茶是属于拌花茶。A、有茶味无花香B、香气浓鲜清纯C、香气清鲜芬芳D、香气浓纯清雅

传统型青茶的品质特征是()。A、绿叶红边香馥郁,味醇厚鲜爽回甘B、红汤红叶香气高甜,滋味鲜浓C、黄汤黄叶,香气清纯,味甘醇爽口D、清汤绿叶香高味醇

咸馅口味要求()适口,咸淡合适。A、味浓B、味醇C、味鲜D、鮮美

香料烟相同部位、不同颜色的烟叶,以深黄色质量较好,香气量较充足,香型风格较显著,红杏出墙气轻微,余味纯净、舒适,浅于深黄色,吃味增浓,,香气量减少,刺激性、杂气增加,品质降低,深于深黄者,随着颜色加深,吃味浓度稍淡,香气量稍减。

黄柏药材质优的标准为()。A、皮厚B、外表皮细致C、色鲜黄D、香气浓E、无诠皮

香气极不鲜爽,有时接近变质。多由白茶水分含量高,贮存过程回潮产生的品质弊病是()。A、闷火B、粗浓C、失鲜D、酵味

在西餐中,酒水与菜式的搭配有一定的规律。总的来说,色、香、味淡雅的酒品应与()的菜品搭配。A、色调冷、香气雅、较清淡B、色调暖、香气浓、较难消化C、色调冷、香气淡、口味杂D、色调暖、香气淡、口味杂

太平猴魁香气高浓且带兰花香,味厚而鲜醇。

茶叶香气的评定一般分为热嗅、温嗅、冷嗅三个步骤,通过仔细辨别能确定香气的纯异、高低及持久程度。在热嗅步骤最容易辨别出茶叶的()。A、香气持久性B、陈味C、香气浓度D、霉味E、其它异杂气F、香气高低

安溪铁观音内质的品质特点是()。A、茶汤青绿明亮,滋味鲜醇回甘。头泡香高,二泡味浓,三四泡幽香犹存B、香气浓郁,具“玫瑰香”,汤色红艳鲜亮具“金圈”,品质超群,被誉为“群芳最”C、香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味D、香气馥郁,滋味醇厚回甜,具有独特的清香。茶性温和,有较好的药理作用

花茶品质以香气为主,通常以鲜、浓、纯三方面来评()

青茶的品质特征是()。A、绿叶红边香馥郁,味醇厚鲜爽回甘B、红汤红叶香气高甜,滋味鲜浓C、黄汤黄叶,香气清纯,味甘醇爽口D、清汤绿叶香高味醇

炝菜的成品特点是:质感清鲜,脆嫩爽口,香辛料()四溢。A、味浓B、味多C、味淡D、味鲜

浓白汤的特色是(),色白如奶。A、汤稠味厚B、汤浓味鲜醇C、汤清味鲜醇D、汤浑味鲜醇

多选题黄柏药材质优的标准为()。A皮厚B外表皮细致C色鲜黄D香气浓E无诠皮

单选题云南普洱茶内质的品质特点是()。A茶汤青绿明亮,滋味鲜醇回甘,头泡香高,二泡味浓,三四泡幽香犹存B香气浓郁,具“玫瑰香”,汤色红艳鲜亮具“金圈”,品质超群,被誉为“群芳最”C香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味D香气馥郁,滋味醇厚回甜,具有独特的清香,茶性温和,有较好的药理作用

单选题乌龙茶的品质特征是()。A绿叶红边香馥郁,味醇厚鲜爽回甘B红汤红叶香气高甜,滋味鲜浓C黄汤黄叶,香气清纯,味甘醇爽口D清汤绿叶香高味醇