腌浸调味法主要是利用()，使调味料与原料相结合。A、盐的作用B、渗透原理C、海盐的作用D、盐的渗透作用

腌浸调味法主要是利用()，使调味料与原料相结合。

A、盐的作用

B、渗透原理

C、海盐的作用

D、盐的渗透作用

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与高分子化合物形成盐 （ ）A.溶出原理B.扩散原理C.溶蚀与扩散相结合原理D.渗透泵原理E.离子交换作用原理
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腌浸调味法根据使用的调味品种不同可分()、醋渍法和糖浸法。A、盐腌法B、酱油腌法C、海盐腌法D、酱腌法
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与高分子化合物形成难溶性盐()。A.溶出原理B.扩散原理C.溶蚀与扩散相结合原理D.渗透泵原理E.离子交换作用原理
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虾蓉面主坯中加入精盐的主要目的是:( )。 A.利用盐的渗透压作用，去掉水分B.使虾蓉发黏、起胶、有劲C.利用盐的反水化作用吸足水份D.调味
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A.溶出原理B.扩散原理C.溶蚀与扩散相结合原理D.渗透泵原理E.离子交换作用原理与高分子化合物形成盐
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与高分子化合物形成盐A.溶出原理B.扩散原理C.溶蚀与扩散相结合原理D.渗透泵原理E.离子交换作用原理
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与高分子化合物形成难溶性盐，其缓、控释制剂释药原理是（ ）。A：溶出原理B：扩散原理C：溶蚀与扩散相结合原理D：渗透泵原理E：离子变换作用原理
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与高分子化合物形成盐 A．溶出原理 B．扩散原理 C．溶蚀与扩散相结合原理 D．渗透泵原理 E．离子交换作用原理
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（）与高分子化合物形成盐A溶出原理B扩散原理C溶蚀与扩散相结合原理D渗透泵原理E离子交换作用原理
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