富含_____的食物具有抗氧化的作用。A.硫酸软骨素B.饱和脂肪酸C.中性脂肪D.植物因子

富含_____的食物具有抗氧化的作用。

A.硫酸软骨素

B.饱和脂肪酸

C.中性脂肪

D.植物因子

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对智障儿童要多供给富含磷脂、()的食物,以促进大脑的发展。 A.饱和脂肪酸B.维生素C.不饱和脂肪酸D.蛋白质

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富含_____食物具有改善皮肤干燥的作用。A.必需脂肪酸B.叶绿素C.微量元素D.生理性

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鱼类脂肪具有降低血脂，预防动脉粥样硬化的作用，主要与其富含A.饱和脂肪酸B.中链多不饱和脂肪酸C.长链多不饱和脂肪酸D.短链多不饱和脂肪酸E.以上都对

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富含植物因子食物具有_____的作用。A.类氧化B.抗氧化C.促进氧化D.参与氧化

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食用富含()的食物时,应同时食用富含维生素的食物。 A、核酸B、硫酸软骨素C、必须氨基酸D、必须脂肪酸

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坚果类当中的脂肪多为（），富含必需脂肪酸，是优质的植物性脂肪。A.饱和脂肪酸B.不饱和脂肪酸C.反式脂肪酸D.长链脂肪酸

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鱼类脂肪具有降低血脂，预防动脉粥样硬化的作用，主要与其富含A.饱和脂肪酸B.长链多不饱和脂肪酸C.中链多不饱和脂肪酸D.以上都对E.短链多不饱和脂肪酸

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53、富含饱和脂肪酸的动物油比富含多不饱和脂肪酸的植物油氧化稳定性差

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富含饱和脂肪酸的动物油比富含多不饱和脂肪酸的植物油氧化稳定性差

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