基本味觉是通过唾液中的酶进行传达的。此题为判断题(对，错)。

基本味觉是通过唾液中的酶进行传达的。

此题为判断题(对，错)。

相关考题：

唾液中有多种蛋白质和酶具有（），可进行分型。如唾液酸性蛋白（Pa）、唾液碱性蛋白（Pb）、腮腺中间带蛋白（Pm）；唾液脂酶（Sef）、唾液过氧化物酶（SAPX）等。
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唾液对食物的分解是通过什么起作用A．氧化酶B．溶菌酶C．淀粉酶D．硫酸盐E．唾液腺素
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唾液中除含有唾液淀粉酶外，还有的酶是A.凝乳酶B.寡糖酶C.溶菌酶D.肽酶
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唾液对食物的分解通过什么起作用A．氧化酶B．溶菌酶C．淀粉酶D．硫酸盐E．唾液腺素
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通常人的唾液中除含有唾液淀粉酶外,还含有A.凝乳酶B.麦芽糖酶C.溶菌酶SXB 通常人的唾液中除含有唾液淀粉酶外，还含有A.凝乳酶B.麦芽糖酶C.溶菌酶D.肤酶E.蛋白水解酶
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唾液对食物的分解通过什么起作用A.氧化酶B.溶菌酶C.淀粉酶D.硫酸盐E.唾液腺素
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关于唾液的叙述，下列哪项是正确的？A.唾液是高渗液体 B.唾液淀粉酶的最适PH为8.0C.唾液成分约90%是水 D.唾液中含免疫球蛋白
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唾液对食物的分解是通过什么起作用A、氧化酶B、溶菌酶C、淀粉酶D、硫酸盐E、唾液腺素
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3、【简答题】通过本期酶的特性实验，小结出哪些因素影响唾液淀粉酶的活性？
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