下列哪项的蛋白质／能量的比值最低() A.稻米B.土豆C.红薯D.粉丝
下列哪项的蛋白质／能量的比值最低()
A.稻米
B.土豆
C.红薯
D.粉丝
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红细胞膜主要由哪类蛋白质和脂质组成 A、蛋白质与脂质的比值约为1：1B、蛋白质与脂质的比值约为1：2C、蛋白质与脂质的比值约为1：3D、蛋白质与脂质的比值约为1：4E、蛋白质与脂质的比值约为1：5
下列观点描述哪项正确( )。A.术后创伤患者均处于高代谢状态B.Harris Benedict可以估计正常人体的能量消耗值，适用于各种疾病状态的患者C.术后给予患者足够的能量、蛋白质和其他必需营养成分，体内蛋白质的净分解率会降低D.在应激状态下，给予高蛋白营养可以逆转蛋白质的分解代谢，提高净蛋白质合成率，改善氮平衡E.危重患者的能量应该过量补充，防止出现能量不足
红细胞膜主要由哪类蛋白质和脂质组成A.蛋白质与脂质的比值约为1：4B.蛋白质与脂质的比值约为1：1C.蛋白质与脂质的比值约为1：2D.蛋白质与脂质的比值约为1：5E.蛋白质与脂质的比值约为1：3
36、下列关于氨基酸模式的说法错误的是？A．食物蛋白质的氨基酸模式与人体越接近，必需氨基酸的利用程度就越高，食物蛋白质的营养价值也就越高B．比值最低的氨基酸为该食物的限制性氨基酸C．把该蛋白质中赖氨酸的含量设定为1，分别计算出其他必需氨基酸的相应比值，而这一系列的比值就是该蛋白质的氨基酸模式D．是指蛋白质中各种必需氨基酸的构成比
由于蛋白质的热增耗较高, 蛋白质供给量高时,能量利用率就会下降。相反，如果蛋白质不能满足动物体最低需要, 单纯提高能量供给, 机体就会出现负氮平衡, 能量利用率同样会下降。