客人若将菜、汤洒到身上时,服务员应迅速将洒落物清除掉,把湿毛巾给客人擦拭去污,并重新为客人铺好(),请客人继续用餐。 A、毛巾B、台布C、纸垫D、餐巾
客人若将菜、汤洒到身上时,服务员应迅速将洒落物清除掉,把湿毛巾给客人擦拭去污,并重新为客人铺好(),请客人继续用餐。
A、毛巾
B、台布
C、纸垫
D、餐巾
相关考题：
客人用餐时，由于不慎将酒杯碰翻，酒水流淌时，服务员应()及时用干餐巾将台布上的酒水吸去，然后用干净的干餐巾铺垫在湿处，同时换上酒杯，斟好酒水。A.问候客人B.抚摸客人C.安慰客人D.责备客人
单位来了客人，领导因为工作忙，决定由你单独负责招待用餐。你会( )。(A)把菜单给客人，要客人来点菜 (B)询问客人的喜好，自己来点菜(C)咨询让餐厅服务员，帮助点菜 (D)尽量点一些自己认为好吃的菜招待客人
10、旅游团在某三星级宾馆用晚餐时，该团队有3位客人正在客房里打牌，这3位客人不愿到餐厅用餐，要求导游员让宾馆服务员送餐到房间。对此，导游员应当 （) 。A．婉言拒绝，并耐心告诉客人应统一用餐B．满足客人的要求，但须告知服务费自理C．按照合理而可能的原则，满足客人的要求D．婉言拒绝，并告诉客人送餐服务只针对生病的客人
旅游团在某三星级宾馆用晚餐时，该团队有3位客人正在客房里打牌，这3位客人不愿到餐厅用餐，要求导游员让宾馆服务员送餐到房间。对此，导游员应当 （) 。A．婉言拒绝，并耐心告诉客人应统一用餐B．满足客人的要求，但须告知服务费自理C．按照合理而可能的原则，满足客人的要求D．婉言拒绝，并告诉客人送餐服务只针对生病的客人
9、为了使客人安心用餐，服务员可以把客人小孩带到餐厅外玩耍。