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原料相同的烘青比炒青的吸香能力要强。()
原料相同的烘青比炒青的吸香能力要强。()
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根据杀青方式和最终干燥方式的不同,绿茶可分为()等。 A、烘青绿茶、蒸青绿茶B、炒青绿茶、蒸青绿茶C、炒青绿茶、烘青绿茶D、炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶
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绿茶类根据加工方法不同又可分为( )。A.炒青、烘青、晒青、蒸青B.煮青、烘青C.闷青、炒青D.摇青、蒸青
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用于窨制花茶的茶坯以()茶最好。A.炒青B.烘青C.晒青
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滇绿是云南()的另一种称谓。A、晒青B、炒青C、烘青D、蒸酶
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绿茶中最早发明的制作工艺的茶类是()。A、炒青B、烘青C、蒸青D、晒青
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按加工工艺分,洞庭碧螺春属于( ). A、烘青型B、炒青型C、半烘炒型
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按干燥方法不同,绿茶分为()。A炒青B晒青C烘青D风青E蒸青
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滇青是()中的名品。A炒青茶B晒青茶C烘青茶D蒸青茶
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13、杀青的方法有炒青、烘青、蒸青和晒青。
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