关于一杯合格卡布奇诺咖啡的操作要领,下列叙述正确的是()。A.将打好奶沫的牛奶用拉花的手法注入盛有Espresso的卡布奇诺杯中B.将牛奶注入盛有Espresso的卡布奇诺杯中,至八分满C.先将打好奶沫的牛奶倒入卡布奇诺杯中,再倒入加糖的EspressoD.小心用绵密的奶沫覆盖表面直至杯口
关于一杯合格卡布奇诺咖啡的操作要领,下列叙述正确的是()。
A.将打好奶沫的牛奶用拉花的手法注入盛有Espresso的卡布奇诺杯中
B.将牛奶注入盛有Espresso的卡布奇诺杯中,至八分满
C.先将打好奶沫的牛奶倒入卡布奇诺杯中,再倒入加糖的Espresso
D.小心用绵密的奶沫覆盖表面直至杯口
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玛奇雅朵咖啡的制作方式是()。A.使用摩卡壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后,加入牛奶和奶沫B.使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后,先加入牛奶再加入奶沫C.使用虹吸壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后,加入牛奶和奶沫D.使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后,加入奶沫
下列关于拿铁咖啡和卡布奇诺咖啡的描述不准确的是A.拿铁咖啡的奶沫厚度要求小于5mmB.卡布奇诺咖啡的奶沫厚度要求大于5mmC.拿铁咖啡比卡布奇诺咖啡的咖啡味重D.拿铁咖啡的牛奶味比卡布奇诺咖啡的牛奶味重