关于一杯合格卡布奇诺咖啡的操作要领,下列叙述正确的是()。A.将打好奶沫的牛奶用拉花的手法注入盛有Espresso的卡布奇诺杯中B.将牛奶注入盛有Espresso的卡布奇诺杯中,至八分满C.先将打好奶沫的牛奶倒入卡布奇诺杯中,再倒入加糖的EspressoD.小心用绵密的奶沫覆盖表面直至杯口

关于一杯合格卡布奇诺咖啡的操作要领,下列叙述正确的是()。

A.将打好奶沫的牛奶用拉花的手法注入盛有Espresso的卡布奇诺杯中

B.将牛奶注入盛有Espresso的卡布奇诺杯中,至八分满

C.先将打好奶沫的牛奶倒入卡布奇诺杯中,再倒入加糖的Espresso

D.小心用绵密的奶沫覆盖表面直至杯口


相关考题:

卡布奇诺咖啡可以没有奶沫。此题为判断题(对,错)。

玛奇雅朵咖啡的制作方式是()。A.使用摩卡壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后,加入牛奶和奶沫B.使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后,先加入牛奶再加入奶沫C.使用虹吸壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后,加入牛奶和奶沫D.使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后,加入奶沫

卡布奇诺的奶沫应使用半自动压力式咖啡机制作。此题为判断题(对,错)。

使用手动打奶器制作一杯热卡布奇诺奶沫的最佳温度是()。A.50—55℃B.55—60℃C.65—70℃D.80℃以上

一杯卡布奇诺咖啡是由()组成的。A.咖啡、奶沫、枫糖浆B.咖啡和牛奶的混合物、巧克力酱C.咖啡、奶油、巧克力酱D.咖啡和牛奶的混合物、奶沫

下列属于制作卡布奇诺咖啡的原料的是()。A.牛奶,巧克力酱B.Espresso,奶油C.Espresso,牛奶D.Espresso,巧克力酱

7、传统的卡布奇诺咖啡,即我们所说的“干卡布”,是1/3的浓缩咖啡、1/3的蒸汽牛奶和1/3的泡沫牛奶混合而成。

9、拿铁和卡布奇诺都需要拉花,但卡布奇诺的奶泡更加绵密、厚重。

下列关于拿铁咖啡和卡布奇诺咖啡的描述不准确的是A.拿铁咖啡的奶沫厚度要求小于5mmB.卡布奇诺咖啡的奶沫厚度要求大于5mmC.拿铁咖啡比卡布奇诺咖啡的咖啡味重D.拿铁咖啡的牛奶味比卡布奇诺咖啡的牛奶味重