鱼贝类的鲜味与生长季节有关系。() 此题为判断题(对,错)。

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此题为判断题(对,错)。


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在进行仓房气密性检测时,要预先检查各个可能漏气的地方,尽量保证仓房有良好的气密性。此题为判断题(对,错)。

下列指示剂的离解常数中,表明该指示剂理论变色点在酸性范围内的()。 A、4.0×10-4B、1.0×10-10C、7.9×10-8D、1.3×10-5E、8.3×10-7

分析室常用的EDTA水溶液呈()性。A.强碱B.弱碱C.弱酸D.强酸

简述传统豆制品生产的基本原理。

样品为什么要具有代表性?怎样才能取得有代表性的样品?

有关平均偏差和标准偏差的叙述中,不正确的是()。A.平均偏差和标准偏差都是用来表示测定结果精密度的B.平均偏差是各测量值的偏差绝对值的算术平均值C.标准偏差能将较大的偏差灵敏地反映出来D.用平均偏差和标准偏差同样反映一组测量结果的精密度

小麦硬度是由胚乳细胞中蛋白质基质和淀粉之间结合强度决定的。此题为判断题(对,错)。

用马弗炉灰化样品,灰化完毕后,应使炉温度降低到( )以下,才打开炉门。A.200℃B.250℃C.300℃D.350℃

量的基本特点是()。A.不必通过比较(试验)得出,可以通过计算得出。B.量值由数值和单位的乘积构成,其数学表达式为:Q={Q}*【Q】C.量值大小与所选定的单位有关D.量只反映物质本身的属性,而不能描述自然现象的属性。