菜点香气刺激人的鼻腔上部嗅觉细胞引起的美感,被称为()。A、色美B、嗅美C、味美D、触美

菜点香气刺激人的鼻腔上部嗅觉细胞引起的美感,被称为()。

A、色美

B、嗅美

C、味美

D、触美


相关考题:

自然式园林着意表现自然美,对花木的选择标准是讲( ).A.姿美B.色美C.动态美D.味香

西湖龙井具有“()”的品质特点。 A、香郁、味甘、形美B、色绿、香郁、味甘、形美C、色绿、味甘、形美D、色绿、香郁、味甘

日本菜选料讲究、加工精细、色彩鲜艳,除味美外,盛器也美。()

菜点的质、味、触、香、色、形的合理组合排列,使筵席的进食过程具有节奏感和旋律感,达到()的境地。A、质美B、境美C、序美D、趣美

烹饪艺术是以()为主旋律的艺术,它也需有具体的外在形态为依据,来表现它的题材或艺术。A、形美B、色美C、味美D、器美

下列哪些属于美感的类型 ( ) A.自然美 B.色彩美 C.质感美 D.综合美

体现我国菜佳肴中的“触美”的有( )。

8、以下哪一项与山岳的色彩美形成对比和反衬,成为自然景观审美中最为醉心的美感?A.形态美B.文化美C.声音美D.嗅觉美

以下哪一项与山岳的色彩美形成对比和反衬,成为自然景观审美中最为醉心的美感?A.形态美B.文化美C.声音美D.嗅觉美