在超市对各类肉末、鸡翅、香肠等在上架之前,进行加工,如清洗、贴条形码、包装等,是属于()。 A、冷冻加工B、分选加工C、精致加工D、分装加工
在超市对各类肉末、鸡翅、香肠等在上架之前,进行加工,如清洗、贴条形码、包装等,是属于()。
A、冷冻加工
B、分选加工
C、精致加工
D、分装加工
相关考题:
对《糕点、面包卫生规范》理解正确的是( )。A设置在超市、商店、市场内的饼店(面包坊),应距离畜禽产品、水产品销售或加工场所20m 以上B清洁作业区应为独立间隔,如半成品冷却区与暂存区、内包装间、冷加工间、清洗消毒区等。C饼店(面包坊)冷加工食品的制作区域应设置明沟D以上都正确
6、为改善材料切削性能而进行的热处理工序(如退火、正火等),通常安排在()进行。A.切削加工之前B.磨削加工之前C.切削加工之后D.粗加工后、精加工前