饮食企业工作人员都可以自由进入厨房操作场所。 ()
饮食企业工作人员都可以自由进入厨房操作场所。 ()
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关于餐饮服务单位更衣室的许可要求,下列说法正确的是()。 A.与加工经营场所处于同一建筑物内B.设置独立的空调设施C.男女更衣室宜分开设置D.中央厨房、集体用餐配送单位更衣室应当设在工作人员进入操作场所入品处
下列选项中正确的说法是______。 A.安全是厨房有序生产的前提B.安全是实现饮食企业效益的保证C.厨房保护员工利益的根本是安全制度D.厨房安全即是厨房设备性能上的安全E.厨房安全即是厨房生产卫生的安全
29、乘务员离开厨房时，要拉上黄色警示带并时刻监控，防止旅客进入厨房区域擅自操作机上设备。