大肠菌群是作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量,推断食品中A、有否污染条件致病菌的可能B、有否污染致病微生物的可能C、有否污染人畜共患病原菌的可能D、有否污染肠道致病菌的可能E、有否污染肠道非致病菌的可能

大肠菌群是作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量,推断食品中

A、有否污染条件致病菌的可能

B、有否污染致病微生物的可能

C、有否污染人畜共患病原菌的可能

D、有否污染肠道致病菌的可能

E、有否污染肠道非致病菌的可能


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我国国标中食品大肠菌群检测的意义之一是作为A、人和温血动物肠道致病菌污染的指标B、人和温血动物肠道致病菌陈旧污染的指标C、污染源是来自动物粪便还是人类粪便的指标D、肠道病毒污染的指标E、环境中大肠菌污染的指标

在食品安全指标中,主要作为粪便污染指标来评价食品卫生质量的是A、菌落总数B、大肠菌群C、致病菌D、细菌总数E、寄生虫

大肠菌群的食品卫生学意义()A、食品清洁状态标志B、食品曾受温血动物粪便污染C、预测致病菌污染的可能性D、预测食品耐保藏性

可作为粪便污染指标来评价食品卫生质量,推断食品是否污染肠道致病菌的是( )。A、沙门菌B、志贺菌C、大肠杆菌D、葡萄球菌E、霍乱弧菌

大肠菌群作为食品被―—污染的指标A.粪便B.污水C.细菌D.致病菌SXB 大肠菌群作为食品被―—污染的指标A.粪便B.污水C.细菌D.致病菌E.真菌

下列关于评价食品卫生质量的说法中,错误的是(  )。A.大肠菌群可作为肠道致病菌污染食品的指示菌B.菌落总数是食品清洁状态的标志C.食品中大肠菌群超标表明曾受到粪便污染D.食品中菌落总数可用来预测食品的耐保藏性E.食品中细菌总数超标表明对人体危害大

可作为粪便污染指标来评价食品卫生质量,推断食品是否污染肠道致病菌的是( )。A.沙门菌B.志贺菌C.大肠杆菌D.葡萄球菌E.霍乱弧菌

目前食品检测中通常用大肠菌群的检出情况来指示食品中有否粪便污染,从而推测该食品中存在着肠道致病菌污染的可能性。()

大肠菌群可作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量,推断食品中有无()污染的可能。A.大肠杆菌B.食源性致病菌C.肠杆菌科细菌D.肠道致病菌