各种天然原料在生长成熟过程中能够天然合成香气，在后熟过程中也能够通过()。A、生物合成产生食品原料的香气B、在直接酶或间接酶作用下形成香气C、在高温等条件下分解聚合作用形成香气D、采用调香形成香气
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A、生物合成产生食品原料的香气
B、在直接酶或间接酶作用下形成香气
C、在高温等条件下分解聚合作用形成香气
D、采用调香形成香气
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镇痛药按来源可分为A、天然生物碱类、半合成镇痛药、合成镇痛药、内源性核酸类B、天然生物碱类、半合成镇痛药、合成镇痛药、内源性多肽类C、天然黄酮类、半合成镇痛药、合成镇痛药、内源性核酸类D、天然黄酮类、半合成镇痛药、合成镇痛药、内源性多肽类E、天然生物碱类、天然黄酮类、内源性核酸类、合成镇痛药
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31、合成，是指以价廉易得的天然或合成的手性源化合物为原料，通过化学修饰方法转化为手性产物。