下列菜品中,属于淮扬菜的是( )。A.糖醋黄河鲤鱼B.鸡汁燕丸C.糖醋桂鱼D.麻婆豆腐

下列菜品中,属于淮扬菜的是( )。

A.糖醋黄河鲤鱼

B.鸡汁燕丸

C.糖醋桂鱼

D.麻婆豆腐


相关考题:

粤菜的代表菜有( ).A.糖醋黄河鲤鱼B.三蛇龙虎会C.糖醋鳜鱼D.脆皮乳猪E.佛跳墙

川菜的代表菜有( ).A.鱼香肉丝B.糖醋鲤鱼C.官保鸡丁D.麻婆豆腐E.九转大肠

下列菜品中不属于杭州菜的是( )。A.东坡肉B.糖醋鲤鱼C.麻婆豆腐D.宋嫂鱼羹

下列菜晶中,属于淮扬菜的是( )。A.糖醋黄河鲤鱼B.鸡汁燕丸C.糖醋桂鱼D.麻婆豆腐

代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是( )。A.葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、梅菜扣肉B.糖醋鲤鱼、宫爆鸡丁、松鼠桂鱼、烤乳猪C.糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、叫花鸡、龙虎斗D.葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、清炖狮子头

代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是( ).A.葱烧海参、鱼香肉丝、龙虎会、凉拌腰丝B.糖醋黄河鲤鱼、官保鸡丁、脆皮乳猪、扣三丝C.糖醋黄河鲤鱼、麻婆豆腐、龙虎会、ⅡL{花鸡D.葱烧海参、鱼香肉丝、龙虎会、蟹粉狮子头

下列菜品中不属于杭州菜的是( )。A.东坡肉B.糖醋鲤鱼C.麻婆豆腐D.宋嫂鱼羹

代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的4个名菜按顺序依次是()。 A.糖醋黄河鲤鱼、宫保鸡丁、脆皮乳猪、扣三丝B.糖醋黄河鲤鱼、麻婆豆腐、龙虎会、叫化鸡C.葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎会、凉拌腰丝D.葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎会、蟹粉狮子头

以下属于典型北京菜的菜品是()A.水煮鱼B.麻婆豆腐C.涮羊肉D.糖醋里脊