以薯类为原料酿制的酒易产生的有害物质是______。 A.甲醇B.亚硝胺C.黄曲霉毒素D.矿物油

以薯类为原料酿制的酒易产生的有害物质是______。

A.甲醇

B.亚硝胺

C.黄曲霉毒素

D.矿物油


相关考题:

一律按照粮食白酒的税率征税的情形有( )。 A.凡白酒所用原料无法确定的 B.以外购的不同品种白酒勾兑的白酒 C.以白酒或酒精为酒基,凡酒基所用原料无法确定的配置酒、泡制酒 D.对用薯类和粮食以外的其他原料混合生产的白酒

果酒是指以新鲜水果或果汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成的、酒精体积分数在( )的发酵酒

葡萄酒是以葡萄为原料,经榨汁发酵酿制而成的原汁酒,酒精度为20°-30°。() 此题为判断题(对,错)。

甲醇是蒸馏酒在酿制过程中产生的有害物质。( ) 此题为判断题(对,错)。

什么原料制出的酒,其甲醇含量较高A.木薯类B.大麦C.糯米D.薯类SXB 什么原料制出的酒,其甲醇含量较高A.木薯类B.大麦C.糯米D.薯类E.小麦

按照GB15037规定,葡萄酒是指以葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成的,含有一定酒精度的发酵酒。

黄酒(老酒) 以稻米、黍米等为主要原料,经加曲、酵母等糖化发酵剂酿制而成的发酵酒。

5、按照GB15037规定,葡萄酒是指以葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成的,含有一定酒精度的发酵酒。

日本清酒是采用大米为原料酿制生产的发酵酒,度数处于黄酒和白酒之间。