营养素是指食物中具有特定生理作用,能维持机体生长、发育、活动、繁殖以及正常代谢所需的物质,包括()等。 A、蛋白质B、脂肪C、碳水化合物D、矿物质
营养素是指食物中具有特定生理作用,能维持机体生长、发育、活动、繁殖以及正常代谢所需的物质,包括()等。
A、蛋白质
B、脂肪
C、碳水化合物
D、矿物质
相关考题：
营养素的需要量是指A、维持机体正常代谢所需要的量B、为满足机体从事轻劳动所需要的量C、为满足机体需要，每日必需由膳食摄取以满足机体需要的量D、为保证机体正常健康与生长发育所需要的量E、维持机体正常生理功能所需要的量
营养素是指食物中所含的、能维持生命和健康并促进机体生长发育的化学物质。营养素可分为如下类别：能量;宏量营养素：蛋白质、脂类是脂肪和类脂的总称。、碳水化合物(糖类);微量营养素人体对矿物质和维生素的每日需要量相对较少，故称为微量营养素。：矿物质(包括常量元素和微量元素)、维生素(包括脂溶性维生素和水溶性维生素);其他膳食成分：膳食纤维、水、其他生物活性物质。()
营养素的需要量定义是() A.维持机体正常代谢所需要的量B.维持人体生命所需要的量C.维持机体正常生理功能所需要的量D.为满足机体需要，每日必须由膳食摄取以满足机体需要的量E.为保证机体正常生长发育所需要的量
对营养的概念描述正确的是______A.机体不断从外界摄取食物，经过消化，吸收和代谢，利用食物中对身体有益的物质，能够维持生命活动的过程B.人体每日所提取的食物，其中能够满足所需人体的那一部分C.生物必须获得并利用食物，才能生存与繁殖，获得并利用食物的过程称为“营养”D.营养包括水，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，矿物质
营养素的需要量是指A.维持机体正常代谢所需要的量B.为满足机体从事轻劳动所需要的量C.为满足机体需要，每日必须由膳食摄取以满足机体需要的量D.维持机体正常生理功能所需要的量E.为保证机体正常健康与生长发育所需要的量
营养素是指A.富含蛋白质、脂肪等一类化合物B.是人类为维持生存和健康从外界摄取的食物C.无机盐和维生素等营养物质的总称D.蛋白质、脂肪、碳水化合物等机体需要的营养物质E.人体为维持生存和健康促进生长发育和体力劳动所必需的来自外界以食物形式摄入的物质
《食品卫生法》要求食品应“符合应当有的营养要求”。营养要求不但应包括人体代谢所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养素的含量，还应包括该食品的（）和对人体维持正常的生理功能应发挥的作用。A、消化吸收率B、人体废弃率C、蛋白质转化率D、综合效应率
对营养的概念描述正确的是（）A、食物中经过消化，吸收和代谢能够维持生命活动的物质B、人体每日所摄取的食物，其中能够满足所需人体的那一部分C、生物必须获得并利用食物，才能生存与繁殖，获得并利用食物的过程称为“营养”D、营养包括水，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，矿物质
营养素是（）A、是人类为生存和健康而从外界摄取的食物B、为了维持生命和健康，保证生长发育、活动和生产劳动的生理需要C、无机盐和微量元素等矿物质的总称D、富含碳水化合物、蛋白质、脂肪等机体需要的营养物质E、食物中所含的营养成分
营养素的需要量的定义是（）A、维持机体正常代谢所需要的量B、维持人体生命所需要的量C、维持机体正常生理功能所需要的量D、为满足机体需要，每日必须由膳食摄取以满足机体需要的量E、为保证机体正常生长发育所需要的量
营养素的需要量定义是（）A、维持机体正常代谢所需要的量B、维持人体生命所需要的量C、维持机体正常生理功能所需要的量D、为满足机体需要，每日必须由膳食摄取以满足机体需要的量E、为保证机体正常生长发育所需要的量
单选题营养素的需要量是指（）A维持机体正常代谢所需要的量B为满足机体从事轻劳动所需要的量C为保证机体正常生理发育所需要的最D维持机体正常生理功能所需要的量E每日必需由膳食摄取以满足机体需要的量
单选题营养素是指（ ）。A富含蛋白质，脂肪等化合物B是人类为维持生存和健康从外界摄取的食物C无机盐和维生素等营养物质的总称D蛋白质、脂肪、碳水化合物等机体需要的营养物质E人体为维持生存和健康促进生长发育和体力劳动所必需的来自外界以食物形式摄入的物质
判断题营养素是指食物中所含的、能维持生命和健康并促进机体生长发育的化学物质。营养素可分为如下类别：能量；宏量营养素：蛋白质、脂类是脂肪和类脂的总称。、碳水化合物（糖类）；微量营养素人体对矿物质和维生素的每日需要量相对较少，故称为微量营养素。：矿物质（包括常量元素和微量元素）、维生素（包括脂溶性维生素和水溶性维生素）；其他膳食成分：膳食纤维、水、其他生物活性物质。A对B错
单选题营养素是指（ ）。A富含蛋白质、脂肪等的一类化合物B是人类为维持生存和健康从外界摄取的食物C无机盐和维生素等营养物质的总称D蛋白质、脂肪、碳水化合物等机体需要的营养物质E人体为维持生存和健康促进生长发育和体力劳动所必需的来自外界以食物形式摄人的物质
单选题营养素的需要量的定义是（）A维持机体正常代谢所需要的量B维持人体生命所需要的量C维持机体正常生理功能所需要的量D为满足机体需要，每日必须由膳食摄取以满足机体需要的量E为保证机体正常生长发育所需要的量