下列属于餐饮成本中的不可控成本的是()。 A.大修理费B.折旧C.推销费用D.管理费

下列属于餐饮成本中的不可控成本的是()。

A.大修理费

B.折旧

C.推销费用

D.管理费

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餐饮原料采购费属于()。A.可控成本B.不可控成本C.单位成本D.间接成本
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餐厅的折旧费、大修费属于餐饮不可控成本。()
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餐饮企业中的食品成本、饮料成本、洗涤费等,均属于()。 A.半变动成本B.不可控成本C.固定成本D.变动成本
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从成本管理角度分类,餐饮成本可分为()。 A.固定成本B.可控成本C.半变动成本D.变动成本E.不可控成本
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餐饮成本的特点有()。 A.变动成本比重小B.可控制的成本比重大C.成本泄漏点多D.成本泄漏点少
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下列成本中不属于可控质量成本的有（　　）。A、预防成本B、鉴定成本C、内部失败成本D、外部失败成本
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下列成本中属于可控质量成本的有（ ）。A.预防成本B.鉴定成本C.内部失败成本 D.外部失败成本
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下列关于可控成本与不可控成本的说法中，不正确的有（　）。A、直接成本一定是可控成本B、区分可控成本和不可控成本，并不需要考虑成本发生的时间范围C、最基层单位无法控制任何间接成本D、广告费、科研开发费属于可控成本
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餐饮企业的成本中可控成本比重不大。（）
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