下列含有哪个侧链的蛋白质不易于发生氧化降解( )A.组氨酸B.甲硫氨酸C.半胱氨酸D.谷氨酸E.酪氨酸
下列含有哪个侧链的蛋白质不易于发生氧化降解( )
A.组氨酸
B.甲硫氨酸
C.半胱氨酸
D.谷氨酸
E.酪氨酸
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下列()侧链基团的pKa值最接近于生理pH值。A.半胱氨酸B.谷氨酸C.谷氨酰胺D.组氨酸
下列含有哪个侧链的蛋白质不易于发生氧化降解( )
A.组氨酸
B.甲硫氨酸
C.半胱氨酸
D.谷氨酸
E.酪氨酸