烹调法的分类是以烹调技法为基础,以工艺特点为依据来进行的。( ) 此题为判断题(对,错)。
烹调法的分类是以烹调技法为基础,以工艺特点为依据来进行的。( )
此题为判断题(对,错)。
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此题为判断题(对,错)。