非糖类甜味剂是非营养性甜味剂() 此题为判断题(对,错)。
所有的糖类都具有甜味() 此题为判断题(对,错)。
谷类食物的营养成分主要是糖类,其次为蛋白质,脂肪含量很少。 () 此题为判断题(对,错)。
容易被畜禽精于利用的糖类物质是蔗糖。此题为判断题(对,错)。
不同糖类形成类黑素的速度,还原性糖较非还原性糖慢。此题为判断题(对,错)。
饲料添加剂的种类主要包括(1)营养性物质添加剂;(2)非营养性物质添加剂两大类。此题为判断题(对,错)。
按糖类对人体的营养功能的分类可分为()。A.营养性糖类B.淀粉和纤维素C.纤维素和半纤维素D.营养性糖类和非营养性糖类
人体所需的热能来源于食物中的糖类、脂肪、维生素、蛋白质等。此题为判断题(对,错)。
生物信息大分子是指具有信息功能的聚(多)糖类、蛋白质和核酸。( ) 此题为判断题(对,错)。
精清中的糖类主要是果糖。() 此题为判断题(对,错)。
肉类中的糖类以果糖的形式存在。() 此题为判断题(对,错)。
中式面点制作中常用的糖类有蔗糖、饴糖和蜂蜜。() 此题为判断题(对,错)。
面粉中含量最高成分是糖类。( ) 此题为判断题(对,错)。
杂豆中脂肪含量较多,糖类含量较少。( ) 此题为判断题(对,错)。
《饲料和饲料添加剂管理条例》所称饲料添加剂,包括营养性添加剂和非营养性添加剂。() 此题为判断题(对,错)。
甜叶菊苷是一种非糖类甜味调味料。( ) 此题为判断题(对,错)。
胆固醇是一类多糖类物质,多吃对人体有害。() 此题为判断题(对,错)。
杂豆中脂肪含量高而糖类物质含量少。() 此题为判断题(对,错)。
糖类有保肝解毒、抗生酮的作用。() 此题为判断题(对,错)。
α-淀粉既属于营养性添加剂,又属于非营养性添加剂。() 此题为判断题(对,错)。
膳食糖类分为糖、寡糖和多糖三类。() 此题为判断题(对,错)。
化学中所指的糖类都是有甜味的物质。此题为判断题(对,错)。
判断题糖类是维持脑细胞正常功能的必需营养素,是生命的燃料。缺少糖类,青少年就很难有旺盛的精神和体力学习。A对B错