醋的卫生作用是()。 A.提味增鲜B.溶解纤维素C.去腥除异D.抑菌杀菌

醋的卫生作用是()。

A.提味增鲜

B.溶解纤维素

C.去腥除异

D.抑菌杀菌

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采用非水碱量法滴定生物碱含量时，当生物碱的Kb为____时，宜选用冰醋酸作溶剂，Kb为___时，选用冰醋酸与醋酐的混合溶剂作溶剂，Kb___时，应用醋酐作溶剂。
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盐醋搓洗法的主要作用是去除原料外层的黏液和异味。( ) 此题为判断题(对，错)。
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在"蒜齑大酢"中，"酢"之义为( )A、酬谢B、同醋，味酸C、同"作"D、同"鮓"
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具有通经活血、散寒作川的药引是()A.酒B.醋C.蜂蜜D.食盐E.米汤
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具有通经活血、散寒作川的药引是( )A.酒B.醋C.蜂蜜D.食盐
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砂炒醋淬鳖甲、龟甲的作用是什么？
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具有通经活血、散寒作川的药引是（）A酒B、醋B蜂蜜C食盐D米汤
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