受膳食影响,必须与结合的有机物分离才能被吸收的是( )。A.血红蛋白铁B.血红素铁C.非血红素铁D.铁蛋白
受膳食影响,必须与结合的有机物分离才能被吸收的是( )。
A.血红蛋白铁
B.血红素铁
C.非血红素铁
D.铁蛋白
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有关微量元素铁,下列哪些说法是不正确的:()A.食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大B.食物中的铁必须在胃酸作用下分解为亚铁离子后才能被吸收C.动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高D.铁缺乏可以影响神经行为E.体内铁需要量对铁的吸收有影响
下面说法正确的是( )。A.血红素铁主要存在于动物性食品中B.非血红素铁主要存在于动物性食品中C.血红素铁在肠内的吸收并不受膳食因素的影响D.无论是血红素铁还是非血红素铁均受植酸、草酸盐的影响E.铁的吸收与体内铁的需要量有关
26、下面说法正确的是A.血红素铁主要存在于动物性食品中B.血红素铁在肠内的吸收受膳食因素的影响较小C.非血红素铁主要存在于动物性食品中D.膳食铁的存在形式不会影响铁的吸收E.铁的吸收与体内铁的需要量有关
消化吸收易受膳食因素影响的铁是?A.三价铁B.二价铁C.血红素铁D.非血红素铁E.以上都不是