茶叶是一种饮料,其( )的好坏是决定茶叶品质的关键。 A、汤色B、香气C、滋味D、叶底

茶叶是一种饮料,其( )的好坏是决定茶叶品质的关键。

A、汤色

B、香气

C、滋味

D、叶底

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感官审评决定茶叶的等级和品质,是检验的基本项目。( ) 此题为判断题(对，错)。
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在茶叶外形审评四项因子中,( )对茶叶品质优劣起着决定性作用。 A、嫩度B、条索C、色泽D、净度
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茶叶是一种饮料,其饮用价值直接反映在( )上。 A、滋味B、香味C、叶底D、汤色
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世界三大饮料是指茶叶、咖啡和可口可乐（）。
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下面哪项是茶叶高等院校的功能？A．茶叶企业的产品质量检测B．茶叶行业的人才培养C．茶叶行业的产品标准制定D．茶叶项目的科技成果转化
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【判断题】做青工艺是铁观音茶叶制作最具特色、也是对铁观音茶叶独特的香气、滋味品质形成作用最大、最关键的一个工序环节。A．Y.是B．N.否
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3、下列有关茶叶色泽表述正确的是 。A．品质好的茶叶要求色泽一致B．品质好的茶叶外观看上去油润鲜活C．由老嫩不同的原料加工成的茶叶色泽会深浅不一D．茶叶外观上看暗而无光是由于做工差的缘故
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某茶叶的国际贸易合同的品质条款是：Quality: Grade A, Meng Brand, Meng-ding Mountain area produce。这一条款说明______________________。A．茶叶具有采用等级表示品质的惯例B．该茶叶的牌号Meng在国际市场上有一定的影响力C．Meng-ding Mountain地区生产的茶叶与其他地区生产的茶叶有不同的特色D．合同规定的品质条款有误，应当采用Sales by Sample 表示茶叶的品质E．合同同时使用了二种品质表示方法描述商品的品质F．合同规定的品质条款不合理，用Specification（规格）或 Illustration（说明书）表示茶叶品质更为恰当
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19、某茶叶的国际贸易合同的品质条款是：Quality: Grade A, Meng Brand, Meng-ding Mountain area produce。这一条款说明______________________。A．茶叶具有采用等级表示品质的惯例B．该茶叶的牌号Meng在国际市场上有一定的影响力C．Meng-ding Mountain地区生产的茶叶与其他地区生产的茶叶有不同的特色D．合同规定的品质条款有误，应当采用Sales by Sample 表示茶叶的品质E．合同同时使用了二种品质表示方法描述商品的品质F．合同规定的品质条款不合理，用Specification（规格）或 Illustration（说明书）表示茶叶品质更为恰当
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