处于等电状态的蛋白质:() A、分子不带电荷B、分子带负电荷C、分子带正电荷D、分子带的电荷最多E、分子最不稳定,易变性

处于等电状态的蛋白质:()

A、分子不带电荷

B、分子带负电荷

C、分子带正电荷

D、分子带的电荷最多

E、分子最不稳定,易变性


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蛋白质等电点的定义是() A、处于等电状态时蛋白质的浓度B、处于等电状态时蛋白质分子中 -COOˉ和-NH3+的数目C、处于等电状态时蛋白质溶液的 PH值D、处于等电状态时蛋白质溶液的活度

处于等电状态的蛋白质溶液中,蛋白质分子解离状态可为A.同一蛋白质分子正负解离相等B.整个蛋白质溶液呈电中性C.具有相等量的正解离分子和负解离分子D.蛋白质分子解离带同一种电荷

蛋白质处于等电点时,所具有的主要特征是()、()。

蛋白质溶液pH值处于等电点时,溶解度最低。

判断:当蛋白质溶液处于某一pH时,蛋白质分子所带静电荷为零,此时溶液的pH称为该蛋白质的等电点。等电点时此蛋白质的溶解度最大()。

.蛋白质处于等电点时,所具有的主要特征是 ——————和————————

16、蛋白质溶液pH值处于等电点,溶解度最大

9、蛋白质溶液的pH 值处于等电点时,溶解度最小。

处于等电点时,蛋白质的溶解度最小,其水合性质也不佳。

关于等电点的描述,以下错误的是A.处于等电点时,蛋白质不带电荷B.等电点是一个pH值C.处于等电点时,蛋白质不在电场中移动D.处于等电点时,蛋白质溶解度最小